糖和甜味剂
201年6月01日
---一家法国投资公司Roquette Ventures,已投资于麦哲伦生活SCIENCE Ltd.,该公司是一种通过发酵过程开发植物蛋白的基于英国生物技术公司。该伙伴关系旨在加速......阅读更多
2021年5月28日
---截至2022年1月1日,Caldic Indredients DACH是瑞士的食品行业的独家合作伙伴。产品组合包括嘉吉的淀粉,甜味剂和纹理仪,以及...阅读更多
2021年5月26日
---糖蜜和天然甜味剂,国际糖蜜的供应商,具有揭开的Canerite Panela,一种天然的自由流动的粉末甜味剂由整个甘蔗厂提取的果汁制成。
2021年5月25日
---透明度是嘉吉的倡议的核心,该核心是其Eversweet甜叶菊甜味剂的综合生命周期分析(LCA)。它揭示了Eversweet提供了重大的环境优势......阅读更多
2021年5月17日
--- Kellogg的英国在2022年之前,将含10%的含量减少10%,盐将含量减少20%。它还确保所有早餐食品都是源于...阅读更多
03年5月2021年5月
---一种Nigay支持的研究对焦糖的颜色强度有联系着抗氧化性能。采用三种不同的研究方法,研究发现焦糖的程度越大,抗氧化剂越大......阅读更多
2021年4月21日
--- Douxmatok已发布其第一批直接的消费产品,其具有增量糖,这是一种基于糖的解决方案,使得减少30%至50%。美国推出以两项限量版Incredo的形式到达......阅读更多
2021年4月15日
--- Sweegen的下一代Bestevia Rebaudioside M(Reb M)甜叶菊甜味剂是在欧洲联盟在几个月内发表批准的最后阶段,根据糖减少专家。
05 4月2021年
--- Imbibe通过IMbibe推出了一个新的平台,为公司的高性能成分提供给外部研发团队。Imbibe的成分投资组合包括感官,一套味道......阅读更多
05 4月2021年
--- Melibio,基于加利福尼亚的初创蜂蜜没有蜜蜂,最近在预先种子循环资金边缘中封闭了850,000美元,其在2021年后的市场上更接近。
2021年3月25日
--- Louis Dreyfus公司(LDC)已纳入最终协议,将港口炼油厂帝国糖公司的业务和资产纳入美国糖,这是一家私人举办的佛罗里达州Clewiston,佛罗里达州佛罗里达州的Agri-Business。LDC ......阅读更多
2021年3月16日
--- SWEEGEN的高度可溶性和零卡路里甜叶酸Beyevia Rebaudioside B(Reb B)普遍认为是美国市场的安全(GRAS)批准。这种区别于美国食品和药物......阅读更多
2021年3月02日
--- F&B制造商继续斗争,而没有糖的重新制作食谱。与此同时,消费者对口感,口感,质地和保质期的期望不能受到损害。遵循公司的发射......阅读更多
2021年2月23日
---在今年的甜食中,朝着更健康的食物选择的驱动将在Innova Market Insights的最新报告中强调。放纵的味道对于糖果,甜烘焙,冰是必不可少的......阅读更多
2021年2月22日
---在许多全球政策制定者的议程上伴随着糖减少,对其环境影响增加了焦点。根据克里的说法,糖的生产精确了大量的环境损失......阅读更多
2021年1月29日
---基于以色列的Douxmatok是针对Incredo糖的加速增长 - 一种基于真正的甘蔗糖的糖还原解决方案 - 即将到来的北美卷展。产品可以提供缓解......阅读更多
2021年1月25日
---全球热带水果处理器Frutco和植物的成分供应商Footive团队成功地将食物垃圾与欧洲的新甜味系列基于香蕉皮。作为合作,蚕食的一部分阅读更多
20月20日20日
---瑞士生物技术公司Evolva推出了L-Arabinose,这是一种用于食品和饮料的天然糖障碍物。该公司正在与其主要客户进行商业讨论,以提供2021年的第一卷。
2021年1月18日
---甜味剂在长期糖减少策略中有乐器,同时击中自然的基准,功能仍然是一个强大的焦点。谈到美食,行业领先......阅读更多
2021年1月13日
---扩展其基于甜叶菊的莱鲍迪斯的工具箱,Sweegen正在商业化Bestevia Rebaudioside N(Reb)。通过来自...的专利生物转化技术生产零卡路里天然甜叶菊分子阅读更多