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2022年7月27日
---基于自然的成分提供商CP Kelco扩大了在美国和中国两个设施的生产能力。扩展是该公司投资计划不可或缺的一部分,以推动Biogum ...阅读更多
2022年5月17日
---营养巨头Chr。汉森(Hansen)正在与奶酪和无乳奶油奶酪一起推出辅助发酵培养物。奶油奶酪与动物乳制品具有类似的营养成分,是...阅读更多
2022年5月6日
---借助能够“重现任何非纤维食品”的技术,美国的航行食品在一系列投资中吸引了3600万美元,以开发替代花生,可可...阅读更多
2022年4月27日
---总部位于以色列的蛋白质专家Nextferm正在推出其期待已久的纯素食蛋白产品,现在在德国科隆的Anuga Foodtec展出。该公司声称创建了...阅读更多
2022年4月8日
---预计在2022年,全球粮食成分的价格将继续上涨,许多专家警告说,饥荒,政治动荡,社会动荡和经济衰退的连锁后果。俄罗斯入侵...阅读更多
2022年3月17日
---欧洲食品和安全局(EFSA)最近进行的监管调整允许甲基氧甲氧烷素在食品加工中,为Minafin获得专利的基于Bio的EcoxTract解决方案铺平了道路,这是...的替代方案。阅读更多
2022年1月11日
---总部位于以色列的BT Sweet推出了Cambya,Cambya是一个基于植物的甜食平台,可以减少诸如榛子和巧克力酱等零食中的糖。这是对不断增长的重新制定需求的回应,尤其是...阅读更多
2022年1月3日
---现在在电子价格标签上可以看到6,000个Albert Heijn自己的品牌产品的Nutri得分,其食品选择徽标已在应用程序和在线上显示,以帮助客户制作...阅读更多
2021年7月15日
---森林管理委员会(FSC)在对其可持续性状况的分歧时终止了Korindo的棕榈油商标许可。FSC官方“分离”与韩国棕榈油巨头...阅读更多
2021年7月13日
---嘉吉(Cargill)投资4,500万美元,以将可溶性纤维添加到其欧洲淀粉,甜味剂和质地质量的产品组合中,因为对减少糖产品的需求增长。基于在...中开发的微反应技术阅读更多
2021年4月21日
--- Douxmatok发布了其首个直接面对消费者产品,其令人难以置信的糖是一种基于糖的溶液,可减少30%至50%的糖。美国发射以两个限量版难以置信的形式出现。阅读更多
2021年4月13日
---欧洲资产经理Ambienta已收购了调味料制造商TasteConnection,其景点是整个欧洲清洁标签风味的增长。此举将扩大Ambienta的子公司Nactarome(以前...阅读更多
2021年4月8日
---使用智能育种技术,Equinom旨在将旨在人类消费的成分与用作牲畜饲料的成分区分开。开发公司所谓的“人级”种子品种阅读更多
2021年3月15日
---达能委员会正在发起关键的治理变化,这使伊曼纽尔·法伯(Emmanuel Faber)担任董事长兼首席执行官。吉尔斯·施奈普(Gilles Schnepp)被任命为董事会主席,立即生效,而搜索正在进行...阅读更多
2020年12月3日
--- Ingredia推出了两种新的功能性牛奶蛋白 - Promilk Yogfluid和Promilk B Max - 提供更多健康驱动的解决方案,用于奶油,允许的放纵乳制品,用于零食。这...阅读更多