通胀预测:食品大宗商品价格继续飙升的罢工和抗议活动爆发在欧洲

08年4月2022 - - -食品原料价格预计将继续增长在2022年在全球范围内,许多专家警告的连锁后果的饥荒、政治动荡、社会动荡和经济衰退。乌克兰的俄罗斯入侵加剧了多年的供应链危机由COVID-19大流行,极端天气和犯罪活动。

与这些问题来,政府在市场和独立的研究人员预测持续的通货膨胀,没有特定的解决方案。

等基本食品的供应粮食——防止许多脆弱的国家饥饿——被摧毁为主要出口通过黑海航线在很大程度上是由于战争而关闭。

由于制裁,能源和肥料供应生产作物和维护牲畜所需其他地区正在减少。行业现在是冲突与决策者的影响和可持续性经济与俄罗斯可能长期战争。

FoodIngredientsFirst看最新的市场预期,可能导致的潜在的灾难,并与专家讨论可能的解决这些问题。

通货膨胀是40年来最快的速度上升。通胀预期
餐饮价格通胀现在40年来最快的速度上升,据美国农业部(USDA)。在其2022年3月报告中,经济研究服务预计增长4%今年年底家庭食品,许多基本的产品——比如家禽和脂肪和油——预计将上升到7%。

这些增加会增加已经赤裸裸的情况出现在2021年,在这类产品的成本上升了15%牛肉和一些水果。美国政府指责大公司暴利的危机在过去的一年里被不公平地起吊价格为客户而使创纪录的利润。

在英国和欧盟,情况是一样的。英国食品和饮料联合会首席执行官贝茨卡伦说:“一些企业在我们部门担心他们的能源法案将在今年年底增加500%。制造商正在做所有他们可以降低成本,但不可避免地会传递给消费者。”

“与制造商在真正的压力下,政府必须确保即将到来的监管是绝对必要的,不强迫新成本转嫁到企业,这对消费者风险提高价格。”

价格预测
美国农业部预测,基层农场牲畜价格将在2022年增加12.5 - -15.5%之间。牛肉批发价格预计将增长4 - 7%。

价格上涨将继续在未来一年在能源和运输路线,是妥协。现在家禽批发价格预测增加9 - 12%之间,和批发奶制品价格上涨7 - 10%之间。

基层农场大豆价格将增加8.5 - -11.5%之间,而脂肪和油价格可能飙升27 - 30%之间。基层农场的水果价格现在预测增加12.5 - -15.5%之间,和基层农场蔬菜价格在6 - 9%之间。

小麦价格飙升在20 - 23.0%之间,和批发小麦面粉价格预计将增加12 - 15%之间。

根据美国农业部,这些估计增加了1981年以来的最高记录的通胀水平,随着食品价格增加7.9% 2021年2月到2022年2月。

配给的回归
行业和政府之间的紧张关系在制裁和剥削的垄断会导致全世界进一步动荡。非营利组织已经警告说,在中东和北非地区的国家(如黎巴嫩和埃及),严重依赖进口谷物从黑海,可能会陷入暴力一旦粮食储备耗尽,供应减少。

类似的场景在欧盟可能在地平线上。Alissa de Carbonnel项目副主任欧洲和中亚地区在国际危机小组,一个总部智囊团,说:“我们已经看到了在欧洲天然气价格上涨,7倍,这一趋势将持续下去。”

抗议的通货膨胀和可能的经济衰退爆发是欧洲经济制裁对俄罗斯的影响。“成千上万的人正在抗议在希腊,匈牙利首相Viktor Orban对俄罗斯进口禁令发布了一个命令。“这些紧张局势可能加深整个欧盟纠纷避免衰退和打击俄罗斯入侵乌克兰上升。

德国政府现在准备可能的能量配给,燃料储备将优先对关键基础设施和家庭。工会警告说,这些措施可能破坏企业和危及成千上万的工作岗位。

”有评论从竞争力依赖于廉价的俄罗斯天然气工业公司首席执行官。所以我认为这个故事的寓意是,昂贵的东西成为欧洲,就越难保持这些政治上困难的措施,“继续Carbonnel。

没有特定的解决方案
大量的潜在选项被提出取代俄罗斯对欧洲能源供应,从而减少物价上涨,同时保持攻击克里姆林宫的经济。食品运输燃料,生产和包装是中央全球价格上涨的原因之一。

这样的一个想法是东地中海管道运输项目构想在2012年以色列气体通过塞浦路斯和希腊的欧盟。然而,这个想法已经由于土耳其政府反对派的批评。

一个类似的项目,反式撒哈拉沙漠的管道将天然气从尼日利亚到欧洲,同时也被重建后回避赞成2011年俄罗斯Nordstream管道。然而,专家也承认这样的数十亿美元的项目不能建在时间来解决当前的危机。

“普遍的共识是,欧洲将液化天然气(LNG)作为最容易替代俄罗斯的天然气,但这意味着供应,与像中国这样的亚洲国家竞争“Carbonnel解释道。

然而,即便是液化天然气是一个有争议的问题,问题提出可行性的投资,进口终端的大约只有20年的寿命。

“没有好的答案,”Carbonnel总结道。“更多的液化天然气供应不是答案,煤不是答案,此刻,有政治拥挤——战争改变能源格局。”

路易Gore-Langton

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