食品价格急剧缩小,而贸易与乌克兰黑海是重燃

08年8月2022——食品价格膨胀减弱,由植物油价格的垮台和谷物成本相当大的下降。与此同时,贸易流动加速Ukraine-Russia食品走廊在黑海作为第一个空货船在饱受战争蹂躏的地区的港口码头Chornomorsk——将被加载到边缘与乌克兰生产。

“食品大宗商品价格的下降非常高水平是受欢迎的,尤其是当从食物获取的观点,“托雷罗说,粮农组织首席经济学家。

“然而,仍然存在许多不确定因素,包括肥料价格高企可能影响未来的生产前景和农民的生计,全球经济前景黯淡,汇率变动,所有这一切给全球粮食安全带来严重的压力,“斗牛士笔记。

全球贸易回暖
年底俄罗斯乌克兰的领海的封锁已经会见了主要的谷物价格的下降,小麦价格在一个月内下降了14.5%,和玉米也下降了10.7%,据联合国粮食及农业组织(粮农组织)。

季节性增加可用性在阿根廷和巴西也帮助减轻成本,与国际大米价格在2022年首次下降。

俄罗斯仍然是领先的世界强国在肥料生产,与欧盟和美国最近的贸易促进俄罗斯的化学物质协助全球农业市场。

然而,尽管8.6%的急剧下降——今年6月,食品价格仍然比2021年7月高13.1%。

食品价格在一个月内下降了8.6%。(来源:乌克兰海港权威)。乌克兰部长保持谨慎
货船管鼻藿年代进入乌克兰这个星期六领海,是第一艘抵达乌克兰为加载设置。

“我们的下一个步骤是为了确保乌克兰港口的能力来处理每月超过100艘船,“说Oleksandr Kubrakov,基础设施部长乌克兰。

这个周末,最大的商队疏通港口的船只航行向土耳其Odesa Chornomorsk,携带160000吨农产品。船只将运送6000吨的向日葵油到意大利、土耳其玉米44000吨,45000吨餐到中国和伊朗66000公吨的向日葵油。

第一艘新车队今天上午到达土耳其港口,将协调有关部门检验的乌克兰、俄罗斯、土耳其和联合国根据协议达成允许安全运输食物和化肥。

贸易一周前恢复在长达数月的等待移动;然而,乌克兰部长不愿过于乐观,正常的贸易水平可能需要数月才能恢复。

植物油价格减少
上个月,FoodIngredientsFirst报道植物油价格的快速下降从平流层价格3月达到峰值,缓解粮食市场但绝望的最大生产商,似乎无法稳定物价。

下降的趋势仍在继续,甚至加速这个月,粮农组织的植物油价格指数7月份下降了19.2%,标志着十个月新低,之后在6月份下降了7.6%。

“国际报价所有石油类型走低,棕榈油价格下降由于充足的出口前景可用性的印度尼西亚,菜籽油的应对预期的新的作物供应,由于长期和豆油价格下降,需求疲弱,”粮农组织解释道。7月植物油价格下降了19.2%,标志着10个月低点。

根据食品组织,向日葵油价格“显著下降”作为其最重要的生产者已经恢复了市场准入。原油价格下跌也迫使植物油值下降,缓解了市场对生物燃料的需求。

减少生物燃料的使用来提高粮食储备可能是催化剂,以帮助减轻粮食危机。

肉类和奶制品开个小差
在肉类和奶制品价格创历史新高今年6月,大宗商品的成本看到适度减少今年7月。

“奶粉和黄油的价格下降,而奶酪保持稳定,受需求在欧洲旅游目的地,”粮农组织指出,该报告每月的价格降低了2.5%。

奶酪已经成为臭黄金,可以这么说,一些英国购物者已经震惊地发现安全标签他们最喜欢的奶酪和黄油在普通超市过道。

肉类价格保持稳定,展示一个缓慢下降0.5%从6月由于进口需求走软的牛,羊和猪的肉。同时,家禽价格需求是公司的情况下,禽流感疫情在北半球咬人。

平均欧盟肉用鸡价格同比上涨了29%。

糖保持稳定
各类食品价格宽松,糖继续不受通货膨胀影响,去年的价格一直保持稳定。

食品和肥料贸易流在黑海正常化后俄罗斯封锁长达数月。粮农组织的糖糖价格价格指数为112.8点,较2021年同期的109.6点,该指数使用100点作为参考组以2014 - 2016的价格为基准。

粮农组织认为,糖的价格今年6月下跌3.8%,巴西有“意外”丰收之际,乙醇价格的下降。南美国家向世界出口廉价糖作为其货币,巴西雷亚尔,正在减弱。

“[有](糖)需求前景担忧由于进一步的全球经济放缓的预期,”粮农组织提醒。

生产和出口从印度也持续强劲糖的出口限制,在这个国家,没有伤害市场,因为它是在一个相对较高的数量。

然而,欧洲农民引发担忧甜菜产量,炎热和干燥的天气困扰非洲大陆。欧盟议会谴责印度的“过度”上个月对糖的补贴。

“欧洲甜菜种植者惊人的从一个危机走向另一个,“弗兰克·桑德说欧洲的国际联盟主席甜菜种植者,6月。

由马克·赛尔维拉

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