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4月2021年5月

在此版本中,您将了解更多信息:

  • Throwback Snacks,准备饭中的两位数增长,前5名包装趋势2021,乳制品成分创新,Umami&Kokumi
  • 微胶囊化进展,趋势果肉,体育营养味,乳清和渗透营养,燕麦免麸质饮食,胶原蛋白 - 升压摩拉维亚龙头
  • 准备好的饭菜:通过味道旅行
  • 意见边缘:重新设计咸味食品
  • 从顶部查看:Kerry,John Savage,品味首席执行官
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3月2021年3月

在此版本中,您将了解更多信息:

  • 信息图:功能饮料的扩展
  • 意见边缘:完善健康饮料
  • 从顶部查看:Beneo,Andreas Herber,执行委员会成员
  • 冰淇淋的前所未有的增长,脉搏在植物,可持续蛋白质,无捕鱼海鲜,纹理饮料
  • 牛奶蛋白质市场2020-2025,食品安全协同效应,饮料包装,饮料为肠道健康,健康老化超越流动性
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2021年2月

在此版本中,您将了解更多信息:

  • 聚焦糖果NPD
  • 意见边缘:允许放纵
  • 从顶部查看:Heinrich Shaper,总统风味对齐
  • “肉质”植物的颜色,增值糖果,乳品替代品多样化,西欧的甜烘焙面包店,糖果包装
  • 糖减少,植物的替代品到明胶,替换鸡蛋,oomega-3s心脏健康,功能性F&B
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2020年12月

在此版本中,您将了解更多信息:

  • Innova Market Insights 2021的十大趋势
  • 意见边缘:勇敢的新世界
  • 从顶部查看:GNT集团,首席执行官,Hendrik Hoock
  • 2020年NPD在审查中,口味新年,怀旧和超级食品,透明度胜利,包装审查2020
  • 水致胶体工业,摩擦电力分离,活性生活方式产品,植物营养蛋白质
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10月/ 11月2020年

在此版本中,您将了解更多信息:

  • Innova Market Insights:Dairy NPD
  • 意见边缘:优质乳制品蓬勃发展
  • 从顶部查看:A2牛奶公司,美国首席执行官,Blake Waltrip
  • 冻结乳制品创新,个性化的F&B,酸奶和发酵饮料,乳清乳糖报告,植物颜色,意外的NPD,南瓜香料
  • 心灵基因组学,映射供应链,猴面包,生物保护,可食用包装,食物垃圾
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