新平台“Imbibe食材”解决了口味、口感、甜味和口感方面的挑战

2021年4月05日—Imbibe推出了Imbibe的配料，这是一个新平台，为外部研发团队提供公司高性能的配料。Imbibe的成分组合包括The Senses，一套味觉解决方案，通过口味调节、掩蔽和口感优化来解决常见的产品属性投诉，以及Pre/Sense甜叶菊。

Imbibe为全球客户设计产品时遇到的发展挑战。

因此，这些成分溶液在几乎所有类别和格式的饮料产品中都进行了测试。Imbibe成分支持口味优化，改善感官知觉和更圆润的甜味配置。

以前，获得这些成分仅限于imbibe开发的产品。

你更好的产品
然而，Imbibe的客户合作伙伴很快就发现了这些成分在Imbibe开发的产品线之外的效用，经常在自己的开发中应用它们。

此外，Imbibe的客户合作伙伴经常在饮料应用之外使用这些成分，营养棒、冷冻新鲜食品、糖果等。

提供Imbibe原料工具箱的这个子集，是一个扩展Imbibe商业模式的机会，同时支持伟大的品牌和自主开发的研发团队。

“我们的主要重点是为我们的客户合作伙伴创造一个伟大的产品，因此我们的研发团队每年处理数千种原料，以找到最佳的原料解决方案。通常，现有的解决方案不会达到我们的预期，所以我们会开发自己的解决方案。Imbibe的components就是这项工作的成果之一，”首席商务官安迪•德拉特(Andy Dratt)表示。

“与一些食品不同，您可以在饮料中隐藏后面并不多，我们无法找到味道和甜味的解决方案，满足了我们的所有需求。我们通过创造我们自己的成分来解决这些挑战，我们一直融入产品。他们是成功克服广泛的制定挑战的关键。“

味道优化器
吸收成分的另一个好处是标签友好。Pre/Sense甜叶菊被列为“甜叶菊叶提取物”的成分说明，而感官被列为“天然风味(s)”。也有一些版本的感官是符合犹太洁食认证，清真和有机符合。

为了展示这些食材的多功能，我们特意设计了复杂的配方，作为新渠道推出的一部分，我们将提供品尝。

盖纳·塞尔比编辑

请联系我们的编辑团队，请发送电子邮件给我们editorial@cnsmedia.com