2021年4月30日与加纳和科特迪瓦——世界上cocoa-producing最高的国家之一,嘉吉灿烂的光在这些地区保护森林的重要性。在公司的…阅读更多

2021年4月28日——“口味混搭”已成为第一个英诺华的市场洞察力对2021年的十大风味的趋势。混合口味创新越来越被用于交付新的感官体验为…阅读更多

2021年4月21日- - -在运动营养类别将进一步成为主流,产品多样化除了基本的蛋白质粉,味道的选择变得越来越重要在交付一个竞争激烈的……阅读更多

2021年4月20日——肉巨头JBS已表示有意在植物空间更大的球员同意购买Vivera,欧洲第三大植物性蛋白生产商的企业价值……阅读更多

2021年4月20日——DTM打印引入速度和较大的打印选项可食用油墨桌面打印机叫埃迪,创建个性化的设计在烘焙食品和甜点。专业印刷系统……阅读更多

2020年11月19日- - - Chang Liu市场分析师英诺华市场见解,讨论”完全符合,”一位2021年市场研究的趋势。刘解释了个性化进场NPD和技术是如何影响空间。此外,她阐述了不同消费者代如何感知的个性化趋势。

2020年11月02 - - - Uelzena原料供应奶成分,如黄油、无水乳脂乳脂,脱脂奶粉,糖果甜炼乳和奶制品,面包店和食品工业。这个Uelzena集团的业务单元包括四个生产和两个销售地点在德国北部。

2020年10月28日——“透明的胜利”英诺华市场洞察力新公布的2021年十大趋势。路安·威廉姆斯全球董事的见解,深入了解这些主题的进化成功的产品趋势。在其他关注餐饮产品主题,持续的植物性革命拓展到更复杂的选择。同时,COVID-19的影响力在omnichannel吃了immunity-elevating产品的兴趣。

2020年10月19日——Agrana水果发布了其最新趋势的博客名为“为未来的行动,”,重点是开发面向未来的可持续性的解决方案。在2019年,87%的消费者预期企业投资可持续性——比前一年增加了22%,数据显示英诺华市场见解。今年,全球消费者更加关注环境问题,由于COVID-19大流行。梅勒妮Sturm Agrana水果的全球市场和消费者洞察经理,股洞察周围的可持续性的问题。

2020年9月24日——真实性是一个讲故事的关键部分的过程在食品和饮料的发展。Akhil艾亚尔市场分析师英诺华市场的见解,提出了市场研究的最新报告突显出不同的方式在这些真实的故事被告知。直接声称使用通用包装语言如“真实”或“传统”一直是一个受欢迎的方法。然而,策略似乎是在移动,越来越关注配方的选择和可追溯性帮助建立一个真正真实的形象。

2021年4月14日——植物性趋势达到全球现象的地位,“植物性”定义是不断变化的。其主流吸引力上升将推动扩张在2021年及以后不同地区和类别,包括加速对新格式的需求,植物蛋白和更复杂的选择。作为消费者是推动植物蛋白,机遇和挑战有关地区消费者的偏好和可持续性的预期吸引了注意力。

2021年3月25日——比以往任何时候都更,消费者正在寻找将压倒他们所有的感官和令人兴奋的颜色,可爱的味道,令人惊讶的纹理,以及产品符合他们的健康的生活方式。涂料和馅料是创新的关键原料,以满足这些需求。Barry Callebaut提供洞察克服技术挑战和提升糖果,面包店和糕点,和冰淇淋产品。同时,不要错过兴奋的厨房和实验室演示,展示技艺和克服技术难题提供有价值的见解。

2021年3月11日- - -英诺华市场见解揭示他们的2021年十大趋势是如何影响乳制品行业。路安威廉姆斯,英诺华全球见解主管市场的见解,将突出新产品开发如何受到主要餐饮趋势包括透明度、植物性和免疫的健康。完整版的请联系我们contact@innovami.com

09年2021年2月- - - - - -今天,消费者越来越关注他们所吃的食物和原料是从哪里来的。他们寻求创新的感官体验,而清洁标签,植物性、营养状况和可持续发展继续影响购买决定。为了满足这种需求,嘉吉是唯一能够提供深层油脂和巧克力专业知识。此研讨会将探讨该公司的能力提供最佳的成分为特定填充应用程序。

02 2021年2月——透明、健康、可持续性、混合创新和现代怀旧驾驶NPD在零食空间。然而,有一个悖论,消费者寻求通过轻享受更健康的选择,以及纯粹的放纵和升高的感官体验。这是总结2021年版本的十大趋势糖果和零食网络研讨会。完整版,请联系我们contact@innovami.com。