JBS将以3.41亿欧元收购Vivera，从而在工厂行业站稳脚跟

20 Apr 2021 --- Meat giant JBS has signaled its intention to be a much bigger player in the plant-based space by agreeing to purchase Vivera, Europe’s third-largest plant-based protein producer, for an enterprise value of €341 million (US$411.5 million).

该收购需要监管批准，包括三个制造设施和荷兰的研究中心。

它使这个世界上最大的肉类供应国和第二大食品生产国能够利用消费者对可持续动物产品替代品的旺盛需求。

jbs发言人谈到美食家首次解释了公司如何不断努力识别蛋白质和产品的新来源，深刻地理解植物的运动方式如何留下“。

“我们经营了多样化的业务，对我们来说，我们有高价值的替代产品，以满足消费者的不同预期，”发言人说。

“进一步向此，我们知道我们必须创新以达到可持续生产的全球对食物的需求。由于人口预计到2050年的人口达到100亿，因此基于工厂的产品将有助于我们满足全球蛋白质需求。“

替代蛋白质获得地面
收购宣布后，JBS的股价上涨了近4%，使公司市值增加了约5.85亿美元。

点击放大Vivera的产品销往25个国家，包括英国，荷兰和德国等重要市场。（信用：vivera）JBS在植物市场已经有了强大的存在感。其以植物为基础的Seara系列产品是巴西市场的领导者。在美国，它的Planterra食品公司提供OZO品牌的产品。两者都取得了成功。OZO的销量在2020年增长了300%以上。

“Vivera的产品销往25个国家，包括英国、荷兰和德国等重要市场。此次收购将进一步扩大我们在欧洲的存在，并增加产品在欧洲的分销能力。”

“Vivera是我们优质品牌组合的一个非常受欢迎的补充，并增加了我们的全球植物性产品组合，因为它已经提供了超过100种产品。我们还为其强大的技术能力和经验丰富的管理团队承认了Vivera。“

关注Vivera
Vivera开发并为主要欧洲零售商生产了广泛的植物肉类替代产品，在荷兰，英国和德国有相关的市场份额。

这笔交易将为JBS的投资组合添加一个品牌，这是在消费者偏好中成立的，加强公司对增值产品的关注。Vivera还将在技术知识和创新能力的技术知识和能力中向jbs为“股东大股”。

为了培养其创业精神，JBS计划将Vivera管理为独立业务部门，其目前的领导团队将留在境内。

“Vivera是我们优质品牌组合的一个非常受欢迎的补充，并增加了我们的全球植物性产品组合，因为它已经提供了超过100种产品。我们也认可Vivera强大的技术能力和经验丰富的管理团队，”JBS发言人补充道。

“维拉达的目前的领导力将被维持。他们是在该部门的经验丰富的高管，他们已经展现了许多创新能力。这是我们的令人兴奋的时刻。Vivera正在经历强劲增长的时间，同比增长约25％至30％，品牌认可与众不同。“

“与JBS的其他业务部门一样，Vivera团队将拥有自主权，并从与我们的全球创新团队的整合中受益。我们总是通过分享经验和创新来评估和鼓励我们的品牌在每个市场上发挥最大潜力。”发言人总结道。

该交易由JBS董事会批准，并将在反托拉斯当局批准后签订。

植物枢轴
JBS与荷兰植物的食品生产商Vivera的交易极为显着，信号传播传统的动物蛋白质企业如何在植物的空间中扩大其覆盖范围。

点击放大JBS与Vivera的合作意义重大，标志着传统动物蛋白业务在植物领域的扩张。（信用：vivera）巴西 - 总部杰布斯是世界上最大的蛋白质公司和第二大食品生产国，但旨在包括基于工厂的运营和产品的策略，因为消费者兴趣在近年来飙升时，这一庞然大量是直观的。

空间已经看到初创企业超越肉类和不可能的食物挖掘基于植物的趋势，滚动Alt-肉类产品，可以复制牛肉，鸡肉等味道和质地。

快餐链喜欢麦当劳和肯德基还将植物的食欲进一步加速了大量基于植物的菜单选择。

去年，Bühler和泰森食品采取救济在亚洲的植物和细胞农业部门。

泰森食品最初是在2019年6月进入肉类替代品领域的，此前该公司出售了Beyond meat的股份，并推出了替代蛋白产品和新的raise & Rooted品牌，以跟上消费者不断变化的偏好。

当时，泰森食品总裁兼首席执行官首席执行官Noel White，解释说进入植物的空间是一个互补的举动。“对我们来说，这是关于'和' - 不是'或'”“他说。

植物基于生长
Innova Market Insights的“2021年十大趋势”植物前进“突出近年来空间如何发展，并聚焦到2021年的不同地区和类别的扩张。

2015年至2019年期间，全球范围内，以植物为基础的食品和餐饮宣传正在经历强劲增长，复合年增长率为57%，相比之下，素食宣传为13%，纯素食宣传为22%。

本月早些时候，新的数据显示了美国的植物性食品市场速度几乎是速度的两倍由于2019冠状病毒病导致餐馆关门，消费者在封锁期间囤积食品，食品零售市场总量在2020年增长了15%。

与此同时，最近的Innova Market Insights消费者调查显示，58%的全球消费者在购买肉类和/或奶制品替代品时更喜欢植物性声明。

由Gaynor Selby.

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