白色大众技术的创新:减糖 - betway必威手机中文版

日期:2015年7月17日

白色大众技术的创新:减糖

酸奶被认为是一种健康的天然食品，但是增加的糖分会加重酸奶的健康特性。Jungbunzlauer介绍了一种给酸奶加糖的不同方法。ERYLITE^{^®}它是一种发酵为主的大体积甜味剂，可以使酸奶自然变甜，而且不含卡路里。在发酵前或发酵后添加，可提高酸奶的甜味。了解更多关于ERYLITE的信息^{^®}在酸奶…

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2018年10月23日—Niacet公司，醋酸和丙酸有机盐的领导者，收购了Jungbunzlauer的双乙酸钠业务。Niacet目前通过Tiel的设施为客户提供服务，…阅读更多

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2017年2月13日——在公司成立150周年之际，荣邦兹劳尔(Jungbunzlauer)正进军乳制品和肉类替代品领域，推出旨在浓缩杏仁、核桃和豌豆饮料的矿物质，改善口感。就像乳制品和…阅读更多

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视频

2014年12月8日—在HiE 2014上，Jungbunzlauer谈到了两大行业趋势:甜菊糖甜饮料和低钠肉制品。通过结合Jungbunzlauer的乳酸钾混合物和亚盐固化(第一种稳定的钠还原固化盐替代品)，可以实现50%以上的钠还原。一种低钠热狗的概念在展会上被展示。

读下一个:饮料与燕麦β葡聚糖做得更好

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