解决绿色清洗:BEUC敦促禁止食品声称“有害”的碳中和

2023年3月10 - - -“碳中性”误导宣传正在激增跨多个餐饮行业,迷惑消费者,根据一个快照的例子从十个国家发布的消费群体。欧洲消费者组织BEUC呼吁欧盟禁止使用所谓的碳中和申领食品和饮料,而欧盟委员会(EC)和议会也将在未来几周解决绿色清洗。

“碳中和”、“二氧化碳中性的”,“碳积极的,”“碳中和认证”,喜欢现在超市货架上随处可见,如BEUC所示的快照。例子包括加工猪肉产品全球香蕉运输。

说话FoodIngredientsFirst艾玛·卡尔弗特,BEUC高级食品政策专家表示,消费者越来越关注的气候影响他们的食物购买可以和绝大多数愿意改变自己的饮食习惯向更可持续的选择。

“这并没有被忽视的食品工业有回应在其产品上标注绿色索赔,包括碳中性的描述他们的产品,”她的细节。

“碳中和”、“二氧化碳中性的”,“碳积极的,”“碳中和认证”,喜欢现在超市货架上随处可见。“当一个瑞典法院下达判决今年早些时候禁止碳中和索赔一个乳制品公司,它承认,这些环境要求具有重要的商业价值。所以也就不足为奇了,消费者看到更多绿色声称在超市货架上。”

“不幸的是,这些误导性广告被认为非常积极的消费者常常在黑暗中抵消碳活动背后。”

研究由德国消费者组织Verbraucherzentrale Bundesverband发现“二氧化碳中性”和“气候中立”宣称是引人注目的索赔和那些最重要的积极影响消费者知觉的climate-friendliness食品。

”与此同时,大多数消费者认为他们理解这一说法,只有8%的消费者客观地理解这一说法并不意味着没有温室气体(GHG)排放,”卡尔弗特解释说。

“重要的是,食品行业停止使用这些误导他们的食品和饮料产品。科学,没有个人可以碳中性产品。它还可能制造混乱和不信任顾客可以感觉受到了欺骗,当他们发现食物或饮料的“碳中和”来源于碳补偿。”

参与者在英国的一项研究认为误导当他们发现公司没有直接减少碳排放,但依靠碳补偿使用要求,卡尔弗特告诉我们。

一个“烟幕弹”,
BEUC根据Monique列为,总经理,“没有所谓的“二氧化碳中性”香蕉或塑料水瓶。”

“碳中和声称绿色清洗,纯粹而简单。这是烟幕给人的印象公司严重的气候影响立即采取行动。“他们推迟行动多年来“补偿”他们的碳排放,”她坚持说。艾玛·卡尔弗特,BEUC高级食品政策专家表示,消费者越来越关注的气候影响他们购买食物。

“植树将需要几十年的时间成长是更容易,费用也更低,但是更有效,比从他们当前减排climate-harmful活动。”

“绿色营销信息,如“碳中性”“二氧化碳中性”,或“碳积极”弊大于利,”列为评论。

“climate-damaging肉类和奶制品,这条措辞更正面的声称一定会鼓励消费习惯的现状。这是一次完全适得其反的气候紧急当消费者渴望可靠和有意义的信息,帮助他们采用更环保的饮食。欧盟必须抓住立法机会在未来几周,剔除碳中和声称从市场。”

将完全禁止吗?
最近有一连串的事件相关产业和气候标签。必威体稳 11yb丶cn然而,几乎没有监管,允许公司和品牌声称不支持的证据。

现行规定只允许机关或法院干预一旦完成了损害,消费者被误导了。消费者不应该暴露于这种欺诈行为,提醒BEUC,呼吁一个“完全的禁止碳中性的说法。”

总部BEUC相信这些说法是“科学准确,”所有食品和饮料生产总是需要碳排放。

他们强调碳补偿,这支撑着大多数这样的索赔,没有提供担保“锁定”碳未来。

”这些说法误导消费者,让错误的印象,气候的产品是一个不错的选择,”州BEUC。

与此同时,他们认为投诉的处理由国家当局的伤害是如此缓慢,气候绿色清洗已经完成的时间认真对待。

最后,这种观点可以阻止消费者改变他们的饮食(如多吃植物性食物),这可能是更有利于整体的气候。

生态得分在各种餐饮产品标签被推出。“禁止碳中性食品声称将消除一些困惑的消费者正试图做正确的事的气候,但被误导了绿色清洗食品标签,”卡尔弗特。

食物在聚光灯下的气候影响
本周早些时候,FoodIngredientsFirst报道称,从食物系统排放有望推动世界过去1.5摄氏度的全球加热,突显出需要进一步解决high-methane食品的消费和生产乳制品和肉类等。

然而,相比之下,可持续性因素越来越影响欧洲消费者的购买行为,根据一项最近的研究公布的作物营养通过益普索公司雅拉国际公司。它显示,消费者愿意花更多的钱购买更环保的产品和希望生产商提供更好的与气候有关的包装标签上。

一个相关的研究发现,当在美国气候影响标签存在食品,消费者会倾向于选择更可持续的选择。牛津大学也发表了一份研究报告的影响环保标签。

在一个叫什么名字?
无数的所谓环保标签被推出了跨各种餐饮产品。不过,没有黄金标准和严格的规则恰恰标志意味着背后的方法论,使人们越来越多,他们需要澄清对消费者和最终会适得其反。

与营养标签不同,没有共同的或规定的方法二氧化碳标签。标准化和授权成为现实之前,更多的食品企业和品牌可能会发布他们的版本的绿色或环保标签,所有声称帮助消费者更好的了解产品的碳足迹。但是他们的帮助,还是阻碍?没有统一的方法,有好坏参半的意见他们当前的角色。燕麦产品的气候足迹表达千克每千克的二氧化碳等价物的包装食品产品。