Nexira利用讲故事来展示猴面包树和金合欢成分的协同作用
2020年11月25日——Nexira正在利用品牌故事来激发其inavea Baobab Acacia成分的吸引力。这是一种纯天然有机协同配方的猴面包树和阿拉伯槐树,这是非洲原料中两颗冉冉升起的新星。
解决方案目前正在进行中Fi Europe Connect虚拟贸易展在这里,特色健康和增强免疫力的健康成分是突出的。
“对这两种原料的需求正在上升,”Nexira的市场经理朱莉·Imperato说FoodIngredientsFirst。“对于猴面包树来说,越来越多的人意识与这种原料有关,它从非洲树木中获取原料的独特故事以及它独特的味道中受益。”
“对于金合欢来说,情况就不同了。这种成分因其技术特性而闻名。肠道健康市场仍在增长,这有助于增强益生元等新成分。”
当协同使用时,猴面包树和acacia很容易应用于广泛的配方。Imperato说:“它们不仅仅是流行的形式,而是以方便、方便和实用的成品形式呈现出来。”
“可以是你在白天或徒步旅行时作为零食的麦片棒,可以是你外出午餐结束时的功能性镜头,也可以是你在早上迅速摄取的为一天补充能量的乳制品镜头。”
关于Nexira的核心发布战略Innova Market Insights '讲故事:用文字取胜”和“一颗星星的诞生是引领今年产品开发的两个关键2020趋势,并将继续影响未来的产品发布。
功能成分从沙漠中可持续地获取
inavea Baobab Acacia提供了科学支持的益生元效应,有助于平衡微生物群,增强消化健康和一般福祉。
点击放大当协同使用时,猴面包树和acacia很容易应用于广泛的配方。(来源:Nexira)此外,该溶液还显示了益生元活性。一项研究表明,这种溶液可以促进有益细菌的生长,包括双歧杆菌spp。以及特定的细菌家族,比如Akkermansiaceae和Christensenellaceae。
该配方还被认证为fodmap友好型,适用于低fodmap饮食。
Imperato补充说:“Inavea是第一个优质品牌,使用有机和可持续的原料来保护自然资源,支持当地社区,并以碳中和为目标。”
“我们认为,低环境影响是一个主要目标,吸引有生态意识的消费者,也是可持续增长的必要条件。”
英诺华市场洞察力Innova消费者调查2020最近公布的数据显示,多达六成的全球消费者对更多地了解食物来自哪里感兴趣。
猴面包树和金合欢的新天地
尽管新颖的非洲食材获得了配方师的持续关注,英国健康食品品牌Aduna与绿色长城合作建立猴面包树全球价值链的旗舰计划。
据估计,这种超级水果对非洲农村地区价值10亿美元,维持着1000万户家庭的生计。
同时,对技术有了更深的理解洋槐胶在葡萄酒中的应用通过Alland & Robert和biolafford的合作而崭露头角。
通过对稳定机制中涉及的现象的深入研究,该合作使得演示和解释阿拉伯树胶的稳定性能成为可能。
作者本杰明•费雷尔
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