肉巨头JBS”新区块链平台支持起源于亚马逊牛肉

2021年5月03 - - -巴西肉类加工业重量级JBS发起了blockchain-powered平台来支持其直接供应商寻求提高可持续的可追溯性肉牛育种在亚马逊生态区。必威彩票平台ty22点tv解决方案监控牛肉供应链这一重要地区的森林砍伐,违法劳动和入侵原住民的土地。

由巴西开发区块链启动Ecotrace,透明的畜牧业平台是一个开源的平台,也就是说,邀请行业内的其他公司使用这个系统。牛肉生产商可以自愿报名平台注册供应商的动物。必威彩票平台ty22点tv

“监控整个牛肉供应链是一个复杂的任务,整个行业面临的一个挑战,”雷纳托哥解释说,首席执行官JBS Friboi包装肉类品牌。“JBS是提供一个健壮的解决方案基于一个持续改进的方法。”

点击放大JBS目标,到今年年底,透明的畜牧业平台将注册生产商总营业额一百万只动物。

JBS目标,到今年年底,透明的畜牧业平台将注册生产商总营业额一百万只动物。

上个月被认为是一个重要的开始在项目的实施阶段,针对“突破性进展”的可追溯性。JBS区块链平台是一个最新的例子肉类产业推动它的透明度。这是符合英诺华的市场洞察力2021年十大趋势,“透明的胜利”,一个新时代的消费者和制造商可持续采购意识。

在全球范围内,消费者比以往任何时候都想要知道更多关于他们的食物,包括其伦理和环境的影响。尤其深刻的牲畜的肉类产业部门都与更大的碳排放和动物福利问题发挥作用。

保护原住民的土地
阿勒将发送电子验证的数据跟踪Rastreabilidade动物,巴西联邦系统的农业和畜牧业(CNA)。

一旦授权的生产商,CNA检查供应商完成的列表。必威彩票平台ty22点tv

公司认可的在讲台上,像Agrotools,将过程的社会环境合规分析目前使用的JBS基于相同的标准,在办公室与联邦起诉的协议(强积金)存在的检查:

• 森林砍伐,尊重巴西森林代码。
• 入侵的原住民土地或环境保护单位。
• 辛勤劳动和使用领域被巴西研究所的环境和可再生自然资源(环保局)。

分析的结果将直接发送给JBS供应商谁能够查看的社会环境合规首次在整个供应链。

这意味着他们将能够开发计划来降低风险和参与行动,必要时帮助生产者调整情况。

JBS不会访问敏感信息,只有综合分析的供应商,它维护。必威彩票平台ty22点tv区块链技术,它将有可能保持对第三方的保密信息。

总体而言,这个平台吹捧监测与“安全数据的可靠性和生产者参与。”

全面参与到2025年
项目的一个基本组成部分是一个供应链参与野心加速合规的社会环境标准。JBS所有牛肉供应商将签署的计划必威彩票平台ty22点tv到2025年底。

这也是最后期限,根据零JBS宣布2040年承诺,为公司的牛肉供应链,包括供应商的供应商,是“自由的非法砍伐亚马逊生态区和其他生物群落在巴西2030年。”必威彩票平台ty22点tv

点击放大

JBS监测活动的跨区域的大小大于60000年德国和评估潜在供应商每天的农场。

全球市场的第二大食品公司和动物蛋白重量级也承诺为零的平衡在其整个温室气体排放,多元化价值链,减少直接和间接排放的强度和抵消所有剩余的排放量。

监控整个生产链亚马逊被认为是一个基本的JBS战略路径的一部分碳中立。JBS的零目标涵盖了公司的整个全局事务——跨越农场农民、供应商和客户,努力在2040年实现零排放。必威彩票平台ty22点tv

监测区域超过德国
十多年,JBS监视所有的牛肉供应商农场公司使用卫星图像系统。这个监控包括超过540000 km²(或5400万公顷,比德国)的大小,和评估60000潜在供应商每天的农场。

基于这个系统,超过11000属性已经暂停不遵守JBS负责原材料采购政策,肉类加工业巨头报告。

系统被公司“世界上最大的同类项目”和它收集的数据是独立审计。

最近的审核确认,100%的公司直接购买牛肉是符合严格的原材料的收购政策,JBS维护。

端到端可追溯食品系统
过去一年,餐饮部门的透明度运动进一步证实了blockchain-enabled的介绍家畜跟踪,“bean-to-bar”可可跟踪,进行了地理空间监视和原料采购,使用人工智能。

挂钩的“第一区块链咖啡来自洪都拉斯”是什么最近发布的马西莫·扎内蒂饮料集团。“farm-to-cup”起源于饮料为消费者提供了一个可扫描二维码的包Segafredo Storia发现什么样的咖啡,已种植,以及由谁。

去年3月,农夫连接,全球供应链软件,安全的在一系列投资900万美元圆形的平台,有助于促进对原材料商品的可追溯性。

作者本杰明•费雷尔

我们的编辑团队请邮件联系我们editorial@cnsmedia.com