动物ID:区块链从动物出生开始跟踪整个供应链

2020年11月18日——一个新的农业食品平台——NSF Verify正在开发中，以识别和数字记录动物从出生到供应链的过程。供应链跟踪系统将实时数据保存在安全的区块链数据库中，提供“端到端可追溯性”。

该项目背后的财团由关键行业专家和全球公共卫生和安全组织、食品行业认证机构NSF International组成。

“北爱尔兰的农民非常有远见，他们把可追溯性、透明度和问责制放在首位，”NSF国际英国食品业务总经理罗布·切斯特(Rob Chester)说。

“新技术使供应链的各个方面都受益，包括农场成本和劳动力效率，以及帮助实现无摩擦贸易，”他补充说。

这个区块链技术是供应链的透明度越来越受到关注Innova Market Insights指出，2021年十大趋势之一是“透明胜利”。

NSF验证系统
NSF Verify结合了区块链，虚拟智能和数据分析。该平台使用三因素认证协议，以数字方式在整个供应链中跟踪动物。

点击放大一个无线电频率识别耳标签和DNA样本跟踪每一个动物。出生时，每只动物都有一个无线射频识别(RFID)耳标和DNA样本。地理位置数据点——比如跨越边界的移动和传输——在动物的整个生命周期内收集，并存储在一个安全的区块链数据库中。

NSF国际公司表示，该系统消除了传统上手工输入和处理数据所需的时间，并极大地降低了人为错误的风险。

驾驶技术
今年夏初，美国国家科学基金会在大型和小型农场成功启动了为期三个月的试点阶段，以评估农场的用户体验。

Chester申明:“NSF Verify将补充北爱尔兰在网络领域的全球声誉，并将为未来的数字识别和产品来源提供基线，跨越全球供应链，进入出口市场，远远超出食品和农业部门。”

将产品推向市场
新的联盟包括国家科学基金会国际、英国富士通、女王大学全球食品安全研究所、B4B电信公司和爱尔兰三星电子公司，北爱尔兰当地农民也参与其中。

富士通是一家全球性的科技公司，也是帮助将NSF验证平台推向市场的公司之一。

富士通海关和国际贸易行业负责人Frank Dunsmuir表示:“富士通的全球业务范围，加上该财团的专业知识，意味着我们能够实现我们的愿景，建立一个新的世界级牲畜管理平台。”

运动的开始
农业部长埃德温·普茨表示，他支持那些可以帮助饲养牲畜的农民，确保动物追溯记录的准确性和及时性的技术。

此前，在北爱尔兰波因茨帕斯的阿克顿庄园(Acton House Farm)目睹了一场农场上的示威活动。

“这次示范表明，新技术可以成为有用的工具，特别是对于拥有大量小牛的农民来说。我将密切关注这种技术的发展潜力，以减少官僚作风，加快动物和产品进出北爱尔兰的速度，”普茨说。

国家科学基金会国际目前正在结束其农场用户评价的试点阶段，并打算进入商业推广的第二阶段。

米西·格林编辑

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