最新的开发和生产豌豆分离蛋白Empro Emsland集团®86 E和Empro®E 86高压。这些产品非常适合许多食品应用。我们Empro®-类型提供了重要的营养和功能效益以及简单的处理和优秀的食品技术特点。最新的开发和生产豌豆分离蛋白Empro Emsland集团®86 E和Empro®E 86高压。这些产品非常适合许多食品应用。我们Empro®-类型提供了重要的营养和功能效益以及简单的处理和优秀的食品技术特点。


Emslandstraße 58
Emlichheim
D 49824
德国
活跃的类别
Emsland集团——马铃薯淀粉和衍生品
“利用自然创造”——这个指导原则正是Emsland集团背后的企业理念。收获的原材料加工成创新引领潮流的优质产品与自然协调。
与一个独特的和创造性的产品,专业知识和本地服务,Emsland集团在市场已占有一席之地,不仅是德国最大的马铃薯淀粉生产商,但也是一个全球领先的制造精制淀粉制品、纤维以及土豆片和颗粒。
供应商的淀粉,片和颗粒
Emsland集团有一个广泛的产品组合创新和定制产品解决方案的客户。基于土豆和豌豆淀粉食品行业的成功应用在许多领域。我们的纤维片和颗粒也不可或缺的生产所有类型的食品。Emsland集团已专门处理和精炼可再生原材料:
- 马铃薯淀粉和衍生品;
- 土豆纤维;
- 马铃薯片;
- 马铃薯颗粒;
- 在intercampaign豌豆淀粉和衍生品;
- 豌豆纤维和蛋白质;
- 衍生品是基于(蜡状)玉米、木薯淀粉、小麦;
- 其他食品配料、凝胶和添加剂。
我们的功能价值„食品创新”是广泛应用的理想选择。根据您的需要,这些自然和neutral-tasting成分可以用来优化结构,外观和坚贞。在许多情况下,我们的产品不仅仅是食品配料,但作为增稠剂,结合剂、乳化剂和稳定添加剂创建创新的和有前途的食品解决方案。
淀粉的食品生产
要求食品消费者从产品购买正在增加。他们想要的简单、快速的准备。最重要的是,产品的范围吸引的味道和外观。此外,它必须满足营养标准。Emsland集团在食品应用程序是必不可少的成分,增加功能性价值。最重要的食物段我们开发新的概念,再用形式表示的概念,优化生产,减少环境影响的总成本:
- 汤、调味料和肉汁;
- 马铃薯产品;
- 涂料;
- 肉类、禽类和海鲜;
- 意大利面和面条;
- 零食;
- 糖果;
- 面包店产品;
- 奶制品。
我们提供解决方案等趋势清洁标签,犹太&清真,无谷蛋白,纤维丰富,可持续发展,减少丙烯酰胺、素食和非转基因和自然。
Emsland集团已明确指示和质量认证。可以发现更多细节www.emsland-group.com。所有产品都是由德国和保证犹太和清真认证。
除了控制共有六个生产基地在德国,Emlichheim-based公司总部的全球活跃Emsland组织还控制100机构和代表处的全球网络在欧洲,中东,非洲北部,亚洲,北美和南美。地理邻近区域市场允许Emsland集团全球趋势并做出相应的反应。这是一个关键的标准,以在未来保持竞争力。
Emsland集团——一个公司保证质量和建立信任。

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2021年12月16日——作为消费者在欧洲寻求当地餐饮和可持续来源,植物基地以外的高度流行的素食椰子被窃听的冰淇淋。FoodIngredientsFirst…阅读更多
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每周摘要:Emsland保证分布与Brenntag合作在俄罗斯,Solina Hagesud完成收购
05年6月2020 - - - 05年6月2020年行业新闻——这周,Emsland集团宣布其战略伙伴关系Brenntag食品与营养在俄罗斯和Solina完成收购Hagesud在德国。在同一个星期,…阅读更多
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2020年5月13日- - -美国可持续食品制造商只是进入一个伙伴关系Emsland集团扩大蛋白质处理能力。合作将提供所需的规模满足增加…阅读更多
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每周摘要:埋头扩大其投资组合的酸奶文化、敌我识别宣布新品牌的身份
07年6月2019年- - -本周,荷兰乳制品制造商埋头文化已扩大其投资组合的酸奶文化。科尼利厄斯集团,一个独立的欧洲原料经销商和生产商的自然颜色,和装备。汉森,…阅读更多
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欧洲干旱:淀粉供应商Avebe括号“马铃薯收获”处于历史低位
2018年9月26日- - - Avebe增加土豆的预付款€67一吨,以减轻极端的干旱和高温的影响。荷兰马铃薯淀粉生产厂家已经准备好迎接一个大大……阅读更多

2019年6月3日- - -在Vitafoods欧洲2019,FoodIngredientsFirst与托马斯•普鲁特董事研究、开发和创新Emsland集团对公司的扩张努力豌豆蛋白质新的应用程序。Emsland集团在其Empro品牌提供的产品线pea-based蛋白质。至少84%的蛋白质含量,Empro豌豆分离蛋白区分本身作为替代动物蛋白质和奶制品以及大豆来源在许多应用程序中。这使得它可以开发一个有吸引力的产品范围的素食肉类替代品,方便产品和运动营养的选择。
2018年1月29日- - -淀粉Emsland推出一些新产品来解决功能的要求。“这是多淀粉,今天,我们在做什么,”托马斯·普鲁特说。“我们是一个处理器的豌豆和土豆在德国有七个工厂,和今天我们使用的完整的包你可以摆脱这些作物。“这意味着不仅仅是淀粉,还有片,蛋白质和纤维,用于公司的配方。该公司还严重趋势像蛋白质浓缩后,使用更多的植物蛋白质。
06年6月2017年- - -作为全球领先的脱水土豆Emsland集团是支持高质量的土豆片的市场增长。我们提供原料等趋势清洁标签,无谷蛋白,纤维丰富,可持续发展,减少丙烯酰胺、素食和非转基因。
02 Emsland集团2017年3月——奶酪产品提供了广泛的产品解决方案和混合物。通过使用我们的各种淀粉和蛋白质,可以优化产品的性能,如光栅能力、覆盖性,融化行为和可存储性,从而使他们适应满足你的个人需求。
2016年5月31日——由于低温粘度,良好的快速成膜和胶凝性能大白鹅®等50可以作为一个优秀的合格的淀粉对糖果行业。弹性、清晰和低剂量水平使得这个产品的创新成分食品应用。适合生产素食和脱脂糖果产品的概念有一个出色的纹理从未显示淀粉。

01 2016年7月- - - - - -看看热门堆叠芯片的制造解决方案内,烤点心,涂布坚果零食丸和直接扩张,挤压零食,零食创新通过观看Emsland集团的网络研讨会。与客户密切合作,简约的农民和饲养者,零食的最新发展。
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