204年6月20日---本周在行业新闻中，Firmenich已经开创了“革命性的”自然提取技术，同时也推出了一系列自然萃取物，灭火器。Bunge和IMCD进入独家...阅读更多

2021年5月31日---意大利消费者组织的新测试，丹麦，西班牙和法国在单用植物纤维碗（如一次性植物纤维碗）制成的单用餐具中发现有毒化学品，如一次性植物纤维碗，纸......阅读更多

2021年5月31日--- Meelunie，淀粉和植物植物的蛋白质全球供应商将在10月2022年10月在丹麦开放新的Fava蛋白质孤立的制造工厂。该公司认为Fava将发挥...阅读更多

2021年5月28日---食品技术启动Chickp蛋白正在扩展到亚太地区，并在新加坡推出新办事处。战略举措是响应于植物产品的快速增长的需求......阅读更多

2021年5月27日--- Gilco成分和Cosucra Inc.是母公司Cosucra Groupe Warcoing S.A的北美子公司，已订立分配协议。该举动在植物和......的繁荣中来了。阅读更多

201六月2021 ---随着植物的部门达到新的高度，新的蛋白质来源进一步进入聚光灯。IFF滋养支持这些不断发展的市场需求。Sonia Huppert是植物食品的全球营销领导者，有关选择新的蛋白质来源设计用于设计植物的饮料和乳品替代品的洞察力。

2021年5月17日---Rovitaris®替代蛋白质解决方案是创新技术，可从植物蛋白质，如豌豆和烤肉豆类提供肉类质地。该系统提供出色的产品质量和品味，使制造商能够将植物的肉类替代品带到其传统肉类同行几乎无法区分。

2021年3月26日---嘉吉在运动营养和肉类配方配方中观察到其豌豆蛋白质解决方案的显着兴趣。“这些都是健康和可持续发展属性驱动的动态类别，”Note Tom Vanderborght，产品线管理器蛋白质。然而，他强调豌豆蛋白在其他部门中展示了面包店的更广泛的适用性。

2020年12月14日---随着植物的食物运动继续繁荣，香料，颜色和植物的健康成分也在F＆B景观中进一步牵引。Döhler的健康与营养业主管亚历山大Smerz博士与FoodentientsFirst.关于该公司的天然成分和成分系统。他分散了燕麦饮料的创新以及冷啤酒茶和咖啡解决方案。

20月23日11月23日--- ADM一直在开创植物蛋白质创新超过75年。我们的全面投资组合和无与伦比的专业知识为您提供优势，为您的客户提供趋势解决方案。一名全球行业播放器提供来自30多个植物来源的蛋白质，我们是植物蛋白的理想创新伴侣。

2021年4月14日---基于植物的趋势达到全球现象状态，“基于工厂”的定义是不断发展的。其上升的主流呼吁将推动2021年及以后的不同地区和类别，包括加速对新格式，植物蛋白和更复杂的替代品的需求。由于消费者对植物蛋白质产生强大，与区域消费者偏好和可持续发展的有关的机会和挑战正在引起关注。

4月13日4月13日---基于植物的蛋白质具有巨大的环境，经济和营养潜力。虽然一些作物对生产者和消费者熟悉，但其他作物相似，但其他作物可能有重要的未来潜力尚未探索。来自经济学主义情报单位和IFF突出的洞察力突出哪种植物的蛋白质具有最大的未来潜力，使食品和饮料生产商能够在满足消费者对美味的植物饮料和乳品替代品的需求的同时提供可持续的。

08 4月2021年4月---对替代成分的需求不断增长，这些成分促使基于植物的部门。BioSpringer已经产生来自酵母的营养 - 致密蛋白质，该公司表示可以回答今天的主要食物趋势。在这个网络研讨会期间，BioSpringer专家深入了解植物食物的市场趋势，并解释了他们的酵母蛋白质如何成为开发肉类和乳制品替代品的关键成分。

2021年3月11日--- Innova Market Insights揭示了2021年的十大趋势如何影响乳制品行业。Lu Ann Williams，Innova Market Insights的全球洞察总监将突出新产品开发，主要的F＆B趋势，包括透明度，植物和免疫健康。对于完整版，请联系我们contact@innovami.com.

2021年2月19日---植物的乳制品替代品越来越受欢迎，因为健康意识的消费者寻求可持续的产品，这些产品对人和地球更好。随着环境问题的增长，植物的空间继续扩大，从制造商寻求提升其植物的投资组合的更多兴趣。在这个网络研讨会上，在空间上的Syrise HONES，提供​​了解更好的驱动器或限制消费者从乳制品到达乳制品替代方案的洞察力。