欧盟首次批准用黄粉虫制成的昆虫食品

2021年5月5日—欧盟最近允许干燥黄粉虫及其衍生产品在其市场上商业化的举措受到了国际昆虫食品和饲料平台(IPIFF)下的昆虫类食品配料利益相关者的欢迎。

欧盟植物、动物、食品和饲料常务委员会的欧盟成员国代表支持一项草案，即委员会实施条例，旨在授权放置干燥Tenebrio莫利托欧盟市场上的幼虫。

这是基于法国昆虫生产商Agronutris提交的一项新的食品申请，该公司现在成为首家正式授权在欧盟将昆虫作为人类食品销售的欧洲昆虫生产商。

这一积极的投票紧随其后最近的刊物根据Agronutris提出的使用条件和规格，欧洲食品安全局(EFSA)的科学意见得出这样的产品是安全的。

Agronutris联合创始人兼IPIFF成员Cedric Auriol表示:“欧盟成员国给我们开的绿灯对我们公司来说是一个重要的里程碑，对整个昆虫生产部门也是如此。”

Auriol评论说:“Agronutris是第一批投入巨资开发新型食品应用的昆虫生产商之一，它为开发证明昆虫食品安全性的科学证据做出了贡献。”

这些观点得到了IPIFF主席Antoine Hubert的赞同，他称赞这次投票是“迈向可食用昆虫更广泛商业化的重要里程碑”。

申请过程
根据已表决的法规草案，根据欧盟新食品立法中预见的数据保护机制，申请人将有可能在整个欧盟范围内将含有干粉虫幼虫的产品商业化，为期5年。

点击放大这些举措是及时的，因为以漏洞为基础的行业最近获得了稳定的投资流入。然而，该授权也将有利于那些打算将Agronutris生产或商业化的成分纳入昆虫类产品的公司。

其他干黄粉虫生产商也有可能使用Agronutris开发的新型食品应用中包含的“受保护的”科学数据，如果后者公司同意的话。

根据适用的欧盟程序，欧盟委员会将在草案在欧盟官方期刊上发表并最终生效之前正式通过该法律文本。

Derrien解释说:“我们希望这些最终的程序步骤将导致这些产品在夏季之前获得有效授权。”

有待欧洲食品安全署进一步确认其他昆虫食品的安全性，这是一种新的食品应用的基础。

过渡性的措施
2018年之前在国家层面合法将其产品商业化的欧洲昆虫生产商可能受益于一项所谓的“过渡性措施”。

这项根据欧盟新食品立法规定的规定，旨在允许这些生产商在获得适用于整个欧盟领土的欧盟新食品许可之前，继续在国家一级销售其产品。

然而，这种可能性已经被几个欧盟国家所利用。

德里恩总结说:“我们敦促欧盟成员国充分利用各种可能性，在本国领土上实施这种新的食品过渡措施，完全符合适用的新食品规定和欧盟一般食品安全和可追溯标准。”

餐饮业的臭虫潮
这些举措是及时的，因为以漏洞为基础的行业最近获得了稳定的投资流入。上周，欧洲昆虫生产项目ValuSect，由于€410000为位于欧洲西北部的17家中小型企业提供价值419,800美元的服务，帮助它们发展昆虫类食品业务。

最近，昆虫在构建更可持续的鸡肉和水产养殖价值链方面发挥了关键作用强调由布勒公司。该公司指出，如果该行业要为全球不断膨胀的人口提供足够的蛋白质，这是必要的。

去年3月，欧盟委员会发布了《有机部门发展行动计划昆虫生产商希望为有机农民提供多样化的本地蛋白质饲料，这对他们来说是有利的。

今年2月，IPIFF与FoodIngredientsFirst关于昆虫的优势以及欧洲昆虫生产商如何比预期更快地恢复。

作者本杰明•费雷尔

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