在受到投资者压力后，特易购(Tesco)宣布的股东维权运动的胜利支持了健康目标

2021年5月5日——在股东的压力下，乐购承诺从现在到2025年通过一个新的重大重组计划来促进健康食品的销售。

被誉为股东维权运动在健康问题上取得的里程碑式胜利的沃尔玛，现在计划改变促销和定价，以消除购买健康食品的障碍，并通过新的植物蛋白产品进一步扩大其植物性产品系列。

ShareAction领导了一个由7家机构投资者组成的联盟，向这家零售商施加压力，要求其加大健康承诺的力度。

今年2月，特易购(Tesco)受到了英国零售商的冲击首次股东决议健康原因。作为这一计划的一部分，特易购制定了一个目标，到2025年将健康产品在英国的销售比例提高到65%。

肥胖的因素
包括Robeco和JO Hambro在内的股东认为，超市推广不健康食品是英国肥胖危机的一个重要驱动因素，而肥胖危机是英国人健康问题的关键因素英国COVID-19高死亡率。

如果这项决议在乐购定于6月举行的年度股东大会上获得通过，它将迫使乐购披露其与健康产品相关的销售比例，设定目标以随着时间的推移提高这一比例，并公布旨在实现这一目标的战略。

在过去的几个月里，这家零售商向股东做出了几项让步，以避免公众投票。

今年3月，乐购同意披露英国门店的信息和收购目标，但股东们保留了该决议，以鼓励乐购对其欧盟门店和布克(Booker)子公司采取类似措施。布克是巴金斯和伦敦门店的供应商。

ShareAction现在表示，乐购已经同意并计划做出“大量的新承诺”，这促使股东联盟撤回了他们的决议。

点击放大乐购将提供负担得起的植物蛋白选择，并增加健康产品的促销活动。ShareAction的项目经理路易莎•霍奇(Louisa Hodge)认为，尽管乐购一段时间以来一直在努力通过销售食品来解决其对健康的影响，但近几个月来，该零售商的做法发生了“重大变化”。

“我们热烈欢迎这些新的承诺，并认为它们为该行业的其他零售商树立了一个先例，以确保健康是优先事项，”她说FoodIngredientsFirst。

她表示:“我们将继续通过正在实施的计划，与我们的机构共同申报者和健康市场投资者联盟(Healthy Markets investor coalition)进行接触，让乐购承担责任。”

里程碑式的决定
在特易购做出这些承诺之前，股东通过了有关健康的决议，这是英国超市提交的第一份有关健康的决议。很高兴看到股东们通过这样的参与方式来推动公司在健康方面的承诺。”

她强调，投资者越来越认识到消费者健康的重要性，包括超市在塑造消费者饮食方面发挥的作用。

她补充说:“乐购指出，他们将通过调整配方、消除健康选择的障碍、鼓励顾客更大程度地改变生活方式来实现这些目标。”

乐购回应称，其新计划将帮助消费者吃得更健康，并使这家连锁超市成为“顾客购买价格合理、健康和可持续食品最容易的地方”。

除了现有的增加植物性食品销售的雄心外，该超市2025年在健康方面的承诺是:

• 健康产品的销售，作为总销售的比例，从今天的58%上升到2025年的65%，根据英国政府的营养分析模型定义。
• 到2025年将植物性肉类替代品的销量增加300%。特易购表示，除了肉类，他们的目标是提供更多的植物性替代品。
• 通过重新配方使产品更健康。其中包括到2025年将每日至少含有推荐五种食物中的一种的即食食品的比例提高到66%(目前为50%，高于2018年的26%)。

乐购计划每年通过其“小帮助计划”披露其目标的进展情况。下一次更新将于5月发布，将分享其支持健康饮食策略的更多细节。

健康的雄心和重塑
这项新目标是18个月来研究如何使英国平均每周购物篮更健康的工作的高潮。特易购表示，特易购与慈善合作伙伴和其他利益相关者密切合作，倾听消费者的意见，了解他们想要怎样吃得更健康，以及需要克服哪些障碍。

为了实现这一目标，特易购的战略将集中于重新配置产品，从产品中去除“数十亿卡路里和数千吨盐、脂肪和糖。”

点击放大ShareAction强调，超市通过影响消费者的饮食，在人口健康方面发挥着关键作用。乐购将提供负担得起的植物蛋白选择，并增加健康产品的促销活动。

这家超市将激励购物者对他们的生活方式做出更大的改变——包括推出新产品系列，以及评估商店中专注于更健康产品的重要性和空间大小。

“我们一直努力帮助客户健康饮食，我们为自己的记录感到自豪，显然我们可以做得更多。”我们正在分享我们在健康方面的雄心壮志，并承诺报告我们的进展情况，”乐购集团首席执行官肯·墨菲说。

英国营养基金会(British Nutrition Foundation)的朱迪·巴特里斯(Judy Buttriss)教授补充说:“至关重要的是，超市在帮助顾客选择健康、可持续的饮食方面发挥自己的作用，为我们提供我们都需要的营养。”

“这些新的承诺与国家需要吃更多的蔬菜、水果、谷物和豆类，如豆类和扁豆，减少热量、饱和脂肪、盐和添加糖的需求是一致的，”他继续说。

“丰富的植物性饮食是一个很好的开始，记住，营养丰富的牛奶、鸡蛋、鱼和肉仍然是我们大多数人健康饮食的一部分。”这是一种正确的平衡。”

ShareAction强调，超市通过影响消费者的饮食，在人口健康方面发挥着关键作用。ShareAction的健康市场投资者联盟将继续与超市和食品制造商合作，了解它们面临的风险和机遇，这些风险和机遇来自日益增多的监管和消费者偏好的变化。

“投资者认识到健康的重要性。他们看到了超市面临的风险和机遇，因为超市在塑造我们的饮食方面扮演着巨大的角色。通过提交股东决议，我们的投资者联盟向特易购和其他超市发出了一个强有力的信息:将销售转向更健康的选择是重要的，”霍奇继续说。

“我们期待继续与特易购合作，以落实这些承诺，并全面发展其在英国零售以外的计划。”

她的结论是，特易购正在为整个零售业树立一个先例。“这是在COVID-19大流行后需要改善社会健康和适应力的时候出现的，而肥胖人群死于该病毒的可能性要高出1.5倍。”

“我们希望并期待其他零售商也能效仿。”

盖纳的塞尔比

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