众所周知,如今的消费者比以往任何时候都更有健康意识,尤其是在食品方面。产品的标签应该更短,更干净,更清晰。了解更多关于Niacet的清洁和清晰标签产品的面包店在这白皮书。


食品配料的新闻
在COVID-19期间加速清洁标签:重新配方,重点关注酶、柠檬酸和醋类溶液
2020年11月30日—由于COVID-19大流行以及随后标签意识消费的增加,许多零售品牌继续甚至加快了它们的重新制定和发展计划。
食品配料的新闻
Niacet聚光灯清洁标签醋解决方案的质地牢固的植物性肉类替代品
2020年8月21日——由天然发酵的醋制成,Niacet的Provian Plus是一种清洁标签产品,专门为植物性肉类替代品配制。溶液中添加了钙,钙与…阅读更多
食品配料的新闻
2020年5月13日消息——对于食品制造商和品牌来说,降低盐含量仍然是他们的首要议程,因为他们要利用对标有清洁标签的健康产品日益增长的需求。在世界各国官方建议的压力下…阅读更多
食品配料的新闻
2019年3月26日—世界各地的食品和饮料制造商都在创新行业内每个类别的新的清洁标签解决方案。这是为了满足有健康意识的消费者日益增长的需求……阅读更多
食品配料的新闻
2018年10月23日—Niacet公司,乙酸和丙酸有机盐的领导者,收购了Jungbunzlauer的二乙酸钠业务。Niacet目前通过Tiel,…阅读更多

2020年6月29日—鉴于大流行,IFT已取代其年度活动和食品博览会,转为一个虚拟贸易展示平台。Provian NDV是Niacet通过数字事件展示的解决方案之一,并作为一种清洁标签的防腐剂进行销售沙门氏菌,新鲜牛肉中的一种食物病原体。Niacet产品与创新经理埃尔科•海因茨(Eelco Heintz)接受了采访FoodIngredientsFirst关于成分的功能的详细信息。
2020年1月24日——总部位于荷兰的Niacet公司在巴黎2019年Fi欧洲食品谷展区展出了一系列围绕有机酸的人工和天然保存溶液。醋是天然解决方案的基础,这意味着它可以放在标签上,这是吸引干净的标签意识消费者。产品与创新经理伊尔科·海因茨(Eelco Heintz)说,随着李斯特菌病例在全球继续出现,对安全的需求也在增加。
2018年9月3日—由于科学的不断进步和对肉类保存的不断关注,肉类防腐剂市场已经从主要基于乳酸钠的高剂量液体溶液转向基于(di)醋酸盐的固体低包合抗菌剂。Niacet公司的Provian系列产品是基于醋的清洁标签解决方案的最前沿。在今年的IFT食品博览会上,Niacet公司的皮特·保罗·拉默斯(Pieter Paul Lamers)讨论了这些自然保护解决方案的推出。
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