克里（Kerry

2021年9月14日---克里已经完成了对烟囱的收购，以前宣布在六月，作为克里旨在加强其粮食保护和保存策略。

烟囱是保存的关键参与者，其业务补充克里粮食保护和保护技术和过程的广泛投资组合。

在全球范围内，消费者和市场需求对保留新鲜度，延长保质期并减少全球食物浪费负担的技术的需求正在加速。

利用消费者需求
烟囱在面包店具有明确的领导地位，并具有具有成本效益的低钠保护系统，可用于肉类和植物性食品。它的范围包括常规和干净的标签解决方案。

克里将通过添加其全球网络，创新和卓越应用中心及其品味和营养专业知识的广度和深度来建立烟囱品牌的商业范围。

克里的食品保护组合与烟叶的能力相结合，增强了该公司的全球粮食保护和保护平台。通过其干净的标签食品保护和保存技术组合，克里已经确保食品安全了数十年。

此次收购通过增加补充技术的同时加速其增长来增强公司的立场。

越来越多的保存解决方案和创新食品保护系统结合完整的口味和营养产品将支持克里及其广泛的全球客户群，以解决世界上最复杂的食品保护挑战。

可持续营养
克里（Kerry）首席执行官埃德蒙·斯坎伦（Edmond Scanlon）表示，该公司致力于创造可持续营养，这是提供对地球资源影响较小的食物。

他概述说：“减少食物浪费是减少食物浪费的最有效方法之一，即通过保存，即使是保质期的额外一天也会产生巨大的积极影响。”

“我们很高兴欢迎Niact团队来到克里，在那里我们的两家业务的结合在保护领域创造了全球领导地位。”

NIACET首席执行官凯利·布兰森（Kelly Brannen）表示，此举对两家公司来说都是一个绝佳的机会。“共同努力，我们将以更快的速度种植烟囱，并在世界各地的新市场上销售。”

Kerry Applied Health和Neytrition的总裁兼首席执行官Neil Cracknell补充说：“通过这次收购，我们将两家公司结合在一起，他们对科学和创新具有相同的奉献精神，以开发用于食品保存，药品应用和动物营养的新技术。”

“我们期待与烟囱领导团队和我们所有的NIACET同事合作，成功，迅速完成这一融合。”

保存策略突出显示
克里继续与客户共同创建，以解决他们在保存策略的一部分中面临的最复杂的安全，保质期，品味，营养和吸引力挑战。

上个月，克里被授予美国专利，以保护其使用天然植物性固化剂腌制肉类或肉类产品的过程。公司与食用剂关于该专利对克里不断增长的知识产权投资组合至关重要，并重申了克里在食品保存方面的全球地位。

该公司还观察到了上升的趋势肉类产品带有更清洁的标签。越来越多的消费者正在积极努力消除饮食中无法识别的人造成分。

值得注意的是，克里（Kerry）2021年的食品安全基础专有研究表明，有60％的消费者更关心食品安全由于大流行。

由伊丽莎白·格林（Elizabeth Green）编辑

要联系我们的编辑团队，请给我们发送电子邮件editorial@cnsmedia.com