2022年9月12日——全球大米供应商的严重供应中断，加上对粮食的需求飙升，可能会打破脆弱的供需平衡必威彩票平台ty22点tv，导致价格上涨，并再次给全球…阅读更多

2022年9月12日—由于农业面临着在长期高温和干旱期间减少产量损失的严峻挑战，同时转向可持续粮食模式，如何使作物适应不断变化的气候条件的主题……阅读更多

2022年9月12日——康涅狄格大学农业、卫生和自然资源学院的研究人员正在增加超级食物海藻的可及性。该团队正在寻求扩大糖海带的供需…阅读更多

2022年9月12日—口味偏好和营养目标不断变化。德国食材供应商Symrise的一项新研究探索了广泛地区和年龄组的这些变化。

2022年9月12日——消费者想要低卡路里的甜食，以适应他们的生活方式，口味是开发糖果的优先考虑因素。这激发了人们对从甜叶菊和…阅读更多

2022年9月12日—Naturbrown®配料提供了广泛的棕色，通过烹饪苹果，西红柿，洋葱和其他天然食物。因为要想有一个简单的标签，唯一的方法就是从简单的原料开始。

2022年8月29日消息——以色列初创公司ChickP在IFT First推出了专为替代乳制品的咖啡师式咖啡饮料定制的分离蛋白，以及其他应用。foodingredient first采访了这家食品科技公司的首席执行官Liat Levy，讨论了该公司如何与食品和饮料公司开发20多种基于植物的应用程序，其中包括其ChickP蛋白。

2022年8月22日——Planteneers全球商务总监布莱恩·沃克(Brian Walker)表示，基于植物的空间充满了可能性。他研究了植物基产品的未来机遇，深入研究了行业如何在清洁标签、营养和环境影响方面将产品提升到一个新的水平。

2022年8月10日消息——GNT从全球各地的田野采购原材料，用于生产其广泛的自然颜色，这些原材料被加工成Exberry着色食品。作为该公司可持续发展议程的一部分，它的目标是提高作物的颜色强度，以最大限度地减少其足迹。这一育种过程需要数年时间，包括选择颜色密度最高的作物。

2022年7月27日——这包括一种含有12%蛋白质的小红莓味油菜籽产品制成的棒。该公司还向北美市场推出了四种新的有质感的植物蛋白产品，这是通过最近收购Vestkorn实现的，Vestkorn是欧洲领先的豌豆和蚕豆原料供应商。

2022年8月4日—加入食材的世界副主编因加·德容(Inga de Jong)介绍了这个以增刊为主的版本的主要主题。益智药及其对情绪和整体健康的益处是关键话题之一，此外还有微藻食品配方的上升趋势。与此同时，甜点口味使运动营养部分恢复活力。

2022年6月16日—加入食材的世界编辑Missy Green快速介绍了这一版的主要主题，重点是汤和酱汁。主要特征包括受亚洲风味菜肴启发的NPD增长，以及创造植物性鸡肉替代品竞赛背后的动态。此外，全球香料鼓励创造新的酱汁，清洁标签的复兴正在进行中。

2022年5月5日—加入食材的世界编辑米西·格林在这个以美味美食为重点的版本中快速介绍了关键主题。重点包括COVID-19对预制食品格局的影响，餐厅式和易于组装的产品开始生根发芽。与此同时，生酮饮食激发了更多无谷物的创新，社会影响者正在围绕胶原蛋白制造话题。

2022年4月26日—在本次网络研讨会上，我们的专家将揭示我们改变游戏规则的植物性蛋白质、成分、专业知识和营养解决方案，这些解决方案可以提高肉类替代品的味道、质地和健康，包括我们的最新创新。

2022年3月23日消息——爱尔兰格兰比亚公司虽然以乳制品公司而闻名，但在谷物和谷物方面有着悠久的历史，拥有广泛的爱尔兰燕麦产品组合。在本次网络研讨会上，他们将带您踏上我们的燕麦之旅，展示爱尔兰燕麦是满足您所有应用需求的完美植物性解决方案。