2019年11月18日—从地球物理学家到干细胞科学家，替代蛋白质空间吸引了聪明的科学头脑，围绕一个可持续的、未来的食物系统将会怎样的辩论升温……阅读更多

2019年10月31日——随着植物性现象继续蓬勃发展，一系列将植物性产品描述为“超加工”的新广告进入了聚光灯下....阅读更多

2018年6月11日—总部位于德国的CFF GmbH & Co.正在寻求扩大其创新纤维解决方案的能力，用于食品应用、动物营养、过滤和工业……阅读更多

2017年8月23日—2017年的趋势继续主导是清洁标签成分和减少对健康有负面认知和影响的成分。尽管有地理上的…阅读更多

2017年8月21日—世界卫生组织(WHO)建议每天至少摄入30克膳食纤维。目前，美国成年人平均膳食纤维摄入量约为15克/天。阅读更多

2018年8月1日—CFF股份有限公司和KG公司开发了纤维精矿SANACEL®添加042作为植物基磷酸盐替代品，并在煮过的香肠中与含有磷酸盐和稳定剂的标准产品进行了比较。所有关于感官特性、质地分析、营养价值和微生物稳定性的结果都是非常令人信服的。

2017年11月8日—基于本收获季节质量差异的最新消息，CFF GmbH & Co. KG进行了试验，评估纤维的使用如何提高面粉质量。面粉的特性是通过比较三种不同类型的面粉来完成的:具有良好烘焙特性的参考面粉，低品质面粉和富含SANACEL®add 030的低品质面粉。该特性清楚地显示了纤维如何有助于提高吸水率和面团性能。

2016年10月26日—在这篇论文中，CFF GmbH & Co. KG介绍了他们关于SANACEL®add 035的研究，这是一种特别开发的用于替代煮香肠中的脂肪的纤维混合物。对煮熟的香肠进行感官测试、质地分析和分析检验将表明，可以在不失去任何预期特性的情况下生产出更健康的产品。

2016年9月7日——各种食品制造商在其生产过程中使用粉状成分。除了提高了粉末的货架寿命和低运输重量的优点外，在储存和处理过程中可能会出现困难。SANACEL®纤维在粉末混合和香料代表改善稳定性和可操作性，减少粉尘和显著的抗结块。

2016年6月1日—主要供应商提供了将可必威彩票平台ty22点tv持续性和可追溯性纳入其战略的想法。是什么在推动更清晰的标签和更大的透明度?

2015年12月10日——生活在21世纪，食物过敏的人数正在增加。看看SANACEL膳食纤维它不含任何过敏原他们努力满足敏感饮食人群的需求。