消费者越来越多地摆脱每天食用三餐的传统方式，而更精致的零食方式变得普遍。选项...阅读更多

在任何食品应用中，质地都可能是一个微妙而关键的属性。与其他成分类别一样，切换人造添加剂的趋势是...阅读更多

在全球成分解决方案公司Ingredion的一项研究中，该公司报告说，有58％的制造商在转化后经历了收入的增加...阅读更多

Sweegen正在加大努力减少餐饮应用中的糖，同时攻击使用抗氧化剂和苦难的好处...阅读更多

Solvay已投资于Suanfarma在葡萄牙的Cipan制造场，以发展其生物技术能力并支持自然的发展。阅读更多