伦敦大学学院的研究人员国旗潜在硫酸短缺可能会威胁到全球粮食安全
2022年8月22日- - -硫酸的供应将减少40%至130%的当前全球利率由于对集约农业的需求,增加一项新的研究发表在英国皇家地理学会预测》杂志上。
“供应减少可能导致过渡时期绿色科技的出价的肥料工业有限,更昂贵的硫供应,创建一个与粮食生产问题,尤其是在发展中国家,”西蒙博士说,这项研究的合作者,伦敦大学学院研究所风险和减灾。
全球经济以脱碳降低化石燃料的生产来应对气候变化,全球80%的硫供应从化石燃料的脱硫也受到影响。
为了满足日益增长的要求由绿色经济,研究人员表示,除非采取行动减少对硫酸的需求,大规模增加危害环境的矿业需要。
用于生产磷肥和制造轻型电动马达和高性能锂离子电池,硫酸需求预计将增加246至4亿吨,到2040年,根据研究。
这将导致供应短缺的100至3.2亿吨。
现在认识到硫危机、国家和国际政策可以开发管理未来的需求,提高资源回收利用和开发替代廉价的供应。
供需缺口
超过80%的全球硫供应来自于硫原油和天然气脱硫产生的浪费。这个过程对环境是有益的,因为它减少了引起酸雨的二氧化硫气体排放。
然而,应对气候变化,全球经济正转向减少化石燃料的生产。这脱碳随后会导致一个重大下降的供应硫单质硫的替代来源直接开采,这是昂贵和“有毒和破坏性的”环境。
“硫短缺以前也发生过,但这个不同的是,源元素的转移从一个化石燃料工业的废料,”研究报告的主要作者说,马克马赛林教授,伦敦大学学院的地理位置。
硫的解决方案
根据这项研究,还需要深入的研究开发低成本、低的环境影响的方法提取元素硫的大量丰富的硫酸盐矿物质如石膏和无水石膏的沉积。
环境、人类和经济问题与传统的采矿方法原因调节硫矿,将危机崩溃,留下一个巨大的市场需求,研究人员注意。
他们建议减少硫依赖主要肥料行业和新用户消费越来越多的硫酸作为过渡,非石油燃料经济的一部分。
关于磷肥料、污水和其他废物可以回收了,而不是处理磷矿硫酸。
硫危机”,认识到现在,我们可以开发国家和国际政策管理的未来硫磺需求,提高资源回收,和开发廉价的替代供应产生最小的环境和社会的影响,”研究人员的状态。
细胞替代农业?
的发展,越来越多的细胞种类的食物,传统的食品消费和生产方法演进,以满足气候变化和经济的要求。
“传统海鲜产量已达极限,超过90%的食用鱼类资源利用最大水平,对海洋生态系统造成了严重的威胁,”塞巴斯蒂安·拉凯斯,方案和创始人之一Bluu海鲜,之前告诉FoodIngredientsFirst。
同样,西班牙公司模仿海鲜旨在提供植物、细胞和fermentation-based替代海鲜。该公司最近扩大了生产能力在马德里带来更多的消费者以番茄为基础的金枪鱼寿司。粮食生产发展的方法来满足气候变化和经济的要求。
在另一个这样的扩张,CellMEAT基于单元的虾制造商、共享计划旗舰独岛虾市场在韩国,美国和新加坡在2024年。总部业务的810万美元的资金在一个首轮私募融资轮中,它将使用推出首尔中心每天生产能力100公斤,Heejung Kim CellMEAT首席运营官告诉FoodIngredientsFirst。
最近,新加坡成为世界上第一个允许出售非养殖肉后严格的咨询和评审新加坡食品机构。
Food-tech公司Aleph农场长肉削减使用3 d从牛肉细胞组织工程平台。牛排是直接从种植非转基因细胞,分离出一种有生命的动物作为策略的一部分,推进食品安全生产新鲜的肉质量,独立的气候变化和当地自然资源的可用性。
一个2020年的研究非养殖肉还表示一个潜在市场向reduced-meat饮食和运动在德国和法国。
这些研究成果公布Mosa肉宣布第一个关闭5500万美元融资的一部分更可观的B系列一轮融资。欧洲食品技术公司2013年推出世界上第一个培养牛肉汉堡。
由库马拉斯Sikaria编辑
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