可持续巧克力:百乐嘉利宝与Nestlé合作伙伴共同参与Côte科特迪瓦农林项目

2023年3月23日——在一项长期协议中，Barry Callebaut和Nestlé计划推出1.15万公顷的农林业，包括支付生态系统服务费用，以保护生物多样性，并支持西非国家6000多名可可农民的生计。

该项目的实施正在进行中，该国南部的三个合作社已经参与了该项目，未来五年内将扩大到十个合作社。

有了这个项目，企业估计他们可以在未来25年内减少130万吨二氧化碳排放。

减少碳排放
这些项目将使两家公司能够推进其可持续发展目标，同时允许百乐嘉利宝和Nestlé的客户在其供应链中消除碳排放。

“作为Nestlé的净零路线图的一部分，我们致力于减少我们的业务对我们采购的农场的气候影响。我们的农林联合项目覆盖了超过21,000个足球场，以支持Nestlé可可计划中的农民，”Nestlé的可可经理Darrell High解释道。

同样，百乐嘉利宝全球森林和碳项目负责人蒂尔曼·西尔伯补充说:“作为我们永远巧克力计划的一部分，我们与我们的农民和客户共同投资于碳去除活动。”

他继续说:“这种伙伴关系表明，农林业可以在共享价值链中发挥最重要的积极作用。”

2022年，Nestlé开始向农民提供经济激励，以减少有害做法，帮助当地妇女。(图片来源:百乐嘉利宝)走绿色道路会带来更高的产量
通过农林复合经营，这些公司旨在减轻气候变化的影响，恢复自然生物多样性，同时帮助可可农提高长期生产力。

西尔伯强调说:“合作使我们能够支持可可农场的植树，同时恢复生态系统，从大气中去除碳，使农民收入多样化，并最终提高农场的气候适应能力。”

由此产生的土壤质量具有更高的抗旱性和抗病性。此外，商家透露，“在树荫下种植的可可也与增加生物多样性有关。”

百乐嘉利宝和Nestlé也混合使用本地物种来促进可可和土壤的再生，并吸引传粉者。

Farmer-centric方法
该项目首先对农民进行农林复合的好处教育，并诊断他们的农场需求——提供农场设计、育苗包和技术培训方面的支持。它还监测他们的幼苗的表现，并为他们提供的生态系统服务支付报酬。此外，它还帮助他们获得土地权和产品的市场联系。

“土地权利对于确保农民的生活收入和可持续的可可生产至关重要。这些公司解释说，拥有土地的正式权利可以让农民投资他们的土地，以确保他们的生计安全。”

此前，在2022年，Nestlé开始为农民提供服务财政激励措施减少有害习俗，帮助当地妇女。

百乐嘉利宝和Nestlé计划将业务扩展到加纳和其他可可生产国。

企业提高农民收入种植在可可地里的果树可以使农民进一步实现收入多样化，促进可可和土壤的再生，并吸引传粉者。(图片来源:百乐嘉利宝)
糖果巨头一直在为创建一个可持续的可可行业发挥自己的作用，为所有人提供公平的价格，并致力于消除不道德的做法。

2022年，巧克力巨头玛氏启动了两个“农民优先”计划，将支持Côte科特迪瓦和印度尼西亚1.4万名小农的可持续生活收入。例如，第一次帮助农民进入金融系统。

与此同时,英国加快气候转变的伙伴关系正在为南墨西哥塔巴斯科地区的254名可可种植者提供农业最佳实践培训，以防止该地区因农民转向低碳友好型作物和养牛而导致的森林砍伐。

为了让可可业务透明化，洋槐正在研究一种基于区块链的技术，使客户能够实时监控支付给农民的额外收入，交易是公开、透明和可验证的。Koa预计在未来两年内将惠及超过1.2万名农民，目前在其价值链中有超过2200名农民。

Marc Cervera编辑

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