百事公司将扩大再生农业计划，到2030年减少300万吨温室气体

2021年4月22日——百事公司计划在2030年前将再生农业推广到700万英亩的土地上，这相当于该餐饮巨头用于种植作物的土地面积。

百事公司的Walkers薯片采用“循环土豆”技术，将薯皮转化为低碳、富营养的肥料。这种肥料的使用有望使沃克斯种植土豆的碳排放量减少70%。

在创新和可持续农业解决方案方面的投资受到百事可乐标志性品牌的推动，其中许多品牌已经在其生命周期中嵌入了该公司的积极农业方法。

另一个很好的例子是Quaker开发的“Opti-Oat”计划，它使用超过100万个数据点来指导农民如何种植“完美的燕麦，“提高产量，创造更可持续的燕麦来源。

百事公司首席可持续发展官吉姆•安德鲁(Jim Andrew)表示:“通过专注于地方一级的再生农业实践，以改善土壤健康，我们可以为我们的产品奠定更坚实的基础，并帮助整个食品系统更具可持续性。”

“今天，我们正在加速我们的积极农业议程，因为我们知道我们必须做更多的事情来创造真正系统性的改变。”

点击放大百事公司(PepsiCo)旗下的沃克(Walkers)品牌在英国引进了一种用土豆皮制造低碳、富营养肥料的技术。36、务农，合乎自然
这种循环农业做法是百事公司“积极农业”议程的一部分，该议程的重点是土壤健康、碳封存、加强流域健康、增加生物多样性和改善农民生计。

百事公司董事长兼首席执行官拉蒙•拉瓜尔塔(Ramon Laguarta)表示:“任何解决全球粮食系统面临的紧迫挑战的计划，都必须解决农业问题。农业是数十亿人的营养来源，也是解决气候变化和不平等问题的关键杠杆。”

“弹性食品系统对我们的业务至关重要。以我们的规模，我们有机会和责任推动有意义的变革。”

据估计，该倡议的努力将导致到2030年温室气体(GHG)排放量净减少至少300万吨。

“通过共同努力，我们可以减少我们的集体碳足迹，养活快速增长的人口，并提供有意义的为更多的人提供经济机会,”Laguarta补充道。

恢复领域
在其可持续农业计划(SFP)近10年取得进展的基础上，百事公司将继续与60个国家的农民合作，建立弹性和恢复生态系统。

例如，在美国，百事公司与农民合作，在超过8.5万英亩的土地上种植了覆盖作物，并实现了高达38%的农场温室气体排放净减少，包括土壤碳封存。

通过与合作伙伴的努力，到今年年底，该公司将把再生农业项目扩大到50万英亩以上的美国农田。

百事公司还将继续发展其全球示范农场网络，使彼此之间的学习成为可能，到2020年，该网络将扩大到350多个农场，其中80%以上采用再生农业做法。

点击放大通过与合作伙伴的努力，百事公司将在2021年底前将再生农业项目扩大到50万英亩以上的美国农田。成功的基础上
百事公司在60个国家采购作物，在农业供应链中支持超过10万个工作岗位。

截至2020年底，百事公司报告称，其直接来源的作物在28个国家100%都是可持续来源。该公司表示，他们还实现了到2020年在全球范围内100%获得bon蔗糖认证的可持续蔗糖的目标。

新的雄心将集中于可持续地采购100%的关键成分，扩大到不仅包括直接来源的作物(土豆、全玉米、燕麦和橙子)，还包括来自第三方的关键作物，如植物油和谷物。

在全球范围内，近87%的直接作物都是通过百事公司的SFP可持续采购的。例如，纯果乐直接从佛罗里达种植者那里购买的橙子100%都是可持续采购的，乐事和桂格在北美的土豆和燕麦也都是100%可持续采购的。

在棕榈油采购方面取得进展
百事公司已通过可持续棕榈油圆桌会议(Roundtable on Sustainable palm oil, RSPO)获得99%以上的棕榈油物理认证。

该公司严格承诺不砍伐森林，不开发泥炭，不剥削土著居民、工人和当地社区，并于最近发布了加强的《可持续棕榈油全球战略》，增加了对景观项目和棕榈油行业转型的关注。

测量变化
百事公司提倡建立全行业的再生农业标准和测量。

在缺乏此类标准的情况下，该公司将通过追踪参与该计划的土地面积和人员，来衡量其积极农业目标的进展情况。

百事公司正在与世界野生动物基金会(WWF)等组织合作，开发一种方法，以制定基于科学的水目标，考虑可再生和弹性农业系统的好处，以及对水质和水量的实践。

“如果我们要改变粮食系统，减少碳排放，支持健康的流域，恢复生物多样性和改善生计，就必须在整个供应链上开展工作，”世界自然基金会私营部门参与的高级副总裁希拉·博尼尼(Sheila Bonini)说。

采取行动
除了在农场和田间的工作外，百事公司最近还在强调可持续零食行星伙伴关系除了肉。

这家餐饮巨头也是参与合作和设计的40家业内巨头之一SAI平台农场可持续发展评估(FSA)，一种可持续的农业工具。

本月，百事公司还在最近成立了供应商领导气候过渡联盟动员供应商采取气候必威彩票平台ty22点tv行动。

米西·格林编辑

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