游牧食品-世界自然基金会伙伴关系通过包装营销传播环保农业证书
2021年3月19日——冷冻食品巨头游牧食品公司(Nomad foods)和世界野生动物基金会(WWF)携手寻找农业解决方案,以应对养活日益增长的全球人口的“三重挑战”,同时应对气候危机和扭转生物多样性丧失。
今年夏天,这项计划的车载通讯将首先在比利时、葡萄牙、西班牙和英国推广。该合作伙伴关系最初将集中于围绕蔬菜生产的两个主要项目。
一方面,这些组织正在试验一种景观蓝图,它可以通过“积极自然”的农业方式提高粮食产量。另一方面,他们将探索如何干预农业对生物多样性的影响,同时寻找增加蜜蜂等传粉昆虫物种的新方法。
Nomad Foods首席执行官Stéfan Descheemaeker强调说:“世界各地生物多样性的丧失正在加速。”“我们希望通过提供广泛的、对人类更好、对地球更好、价格合理的美味食物,帮助我们的消费者以更可持续的方式进食。”
“为了支持这一点,我们承诺到2025年,我们100%的蔬菜和土豆都是通过可持续的农业方式采购的。我们自己种植的蔬菜中有77%已经得到验证。”
点击放大根据粮农组织的数据,食品工业占全球能源消耗的30%。扩大可持续农业规模
根据粮农组织(FAO)的数据,食品工业占全球能源消耗的30%,农业部门占全球温室气体排放的23%至25%,畜牧业是最大的温室气体排放国。
Nomad Foods强调,它正在按照全球最佳实践标准不断建立可持续农业标准。
该公司采用了可持续农业倡议平台(SAI平台)的农业可持续性评估(FSA)的农业基准。
值得注意的是,Nomad食品公司77%的蔬菜和土豆的种植总量符合食品标准局最低银标准,预计到2021年底,Nomad食品公司将拥有超过70%的“自己种植的”蔬菜,达到食品标准局黄金标准。
去年10月,Birds Eye成为英国第一个农场管理集团,也是全球第一个被英国食品标准局认证为可持续食品生产黄金水平的冷冻食品集团。
今年2月,Iglo德国认证为所有“自产”菠菜、香草和秋季蔬菜的金奖。
关注英国农业食品连锁店
英国政府已经实施了一项农业法案该计划将用公共资金奖励英国的农民和土地管理者,用于“公共产品”——比如改善空气和水质,提高动物福利标准,改善进入农村的途径,或采取措施减少洪水。
在英国,Nomad Foods是可持续景观亨伯项目的合作伙伴,该项目与约克郡水、未来食品解决方案和赫尔和提赛德大学于2020年宣布合作。
超过40名为Birds Eye UK种植豌豆的农民正在种植多种覆盖作物,以吸收碳、减少洪水和改善土壤健康。
试验表明,土壤有机物质每公顷增加40公吨,每年可以吸收超过4吨的大气碳。在短短90天内,覆盖作物计划消除的碳足够让英国400个四口之家一年保持碳平衡。
该计划产生了足够的效益,抵消了农作物种植的影响,使耕作成为“净零碳作业”。游牧食品公司的豌豆种植者将于2021年重复这个项目,该公司目前正在探索如何让小麦种植者复制这个项目,小麦种植者为英国的贝西姨妈系列提供面粉。
世界自然基金会英国首席执行官谭雅·斯蒂尔(Tanya Steele)重申:“我们的粮食体系是气候变化和自然损失的最大驱动因素之一,因此我们必须改变这一体系。”
编辑本杰明费雷尔
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