FDF奖项:“隐藏英雄”在替代蛋白质,减少糖和巧克力伦理

05年2021年2月——代表来自英国的餐饮供应链聚集在一起来庆祝2020年食品和饮料联盟奖和烤面包成就跨类别包括减少糖,soy-free肉类产品和伦理巧克力。

“每年,FDF奖淹没卓越条目来自我们的行业。2020年,判断是特别具有挑战性的,因为每一个进入者起到了至关重要的作用在流感大流行期间喂养我们的国家,”FDF的首席执行官伊恩·赖特说。

“我们都应该非常骄傲的食品和饮料的方式——在供应链中所有的点,从农场到餐桌,回应道。生产设施、商店和分销中心和在农场,我们的人被隐藏的英雄最测试。”

仪式由名人餐厅评论家杰·雷纳。奖项是由桑坦德银行英国。

2020年FDF大奖赢家包括:

点击放大每年,FDF奖是泛滥的卓越条目来自我们的行业。认可公司
绿色菜,鸟眼发起,在游牧的食物,是一种多功能系列的产品用豌豆蛋白。子品牌创建的一系列无肉的晚餐主食。它被授予品牌推出。

贝茜的阿姨,在游牧的食物,交付一个雄心勃勃的项目减少糖在7个最大的卖甜点,同时保留这个味道,整体质量和产品体验他们的消费者的需求。饮食和健康的公司是公认的类别。

最想巧克力有机和伦理巧克力制造商,推出了今年在几个关键的国际市场和挪威航空公司在100年推出的路线。这是公认的新兴业务类别。

获胜者的创新范畴,无肉农场推出首次soy-free产品销售完全蛋白,转基因和soy-free。他们的主要蛋白质是豌豆蛋白,结合其他可持续来源成分的混合物。

·怀克农场品牌被授予的出口国。这是一个最古老和最广泛分布在英国切达品牌。其产品在世界各地160多个国家,包括法国。

奖励计划
作为英国最大的门口杂货店和牛奶递送服务,牛奶&更多表达旨在将“伟大的英国送奶工”转换为一个现代的、方便与可持续的送货服务,环保主张。它被授予环境领导奖。

面包和黄油是一个慈善机构,提供每周生产塑料袋,来自剩余食品和非食品物品。这样做是通过社区成员最少成本中心区域,鼓励他们吃得更好。组织被授予在社区伙伴类别。

接受者的隐藏英雄奖,Moy公园的烹饪团队克雷加文由亚伦迪克森把新产品开发厨房流感大流行期间生产线。他们创造了1000个健康和营养膳食一周为那些有需要的人,与资源中心德里。

赢得人力资源计划类别,百事的“发展我们自己的“培训和教育项目都集中在创造发展计划旨在开启前线供应链的潜在人才,对日常生活有积极的影响,获得正式认可资格,并确保员工觉得珍惜和重视团队的重要成员。

可持续包装计划类别,可口可乐公司推出了一个新的可持续包装战略和全球野心的“没有浪费的世界。“这包括项目收集和回收的每一个瓶子或他们能卖到2030年,与野心西欧在2025年实现这一目标。

可口可乐这类,旁边小房地美是英国首个婴儿食品品牌回收所有的婴儿食物袋,从任何品牌,与零废物填埋场闭环回收技术。到目前为止,该计划已保存550000袋垃圾,因为它在2018年11月推出。

人才的认识点击放大代表英国各地餐饮供应链聚集在一起来庆祝2020年食品和饮料联盟奖。
获得终身成就奖,罗杰Angold博士领导科学顾问阅读科学服务,获得显微技术的先驱。这些解决方案是发展的关键阔恩。他还表扬他的专长在淀粉和面包烘焙。

学徒的类别,乔丹·布鲁斯南,可靠性工程师在可口可乐欧洲伙伴欢迎展示他的“天资”作为制造业领域的大使的角色。

艾玛·麦克劳德,研究员Mondelēz国际,被认为是工程师。她称赞为“鼓舞人心的技术角色模型”的同事,特别是对女性从事科学、技术、工程和数学。

劳伦·伍德利游牧领袖集团营养食品,发展和推动公司的营养卫生议程,确保健康和营养公司目标和战略的核心内容。她是收件人的注册营养师/营养师。

冉冉升起的新星的类别,奥利弗·布拉德伯里业务客户经理,有“迅速崛起”超级食物。他印象高级利益相关者与他的职业道德和强烈的结果,他的工作方式通过两个促销只有15个月后在销售工作。

作为科学家,Steven穆尔,由食品科学与技术研究所正在苏格兰生物数学和统计的项目(bios)确定父植物的遗传价值最终将选择口岸,关于理想的表型性状。

编辑本杰明费雷尔

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