玛氏高管强调了收购Trü Frü后健康零食投资组合的实力

2023年1月6日-随着玛氏通过另一项收购来支持其健康零食投资组合，随着消费者对健康嗜好的需求越来越大，对你更有益的零食类别今年似乎将进一步增长。FoodIngredientsFirst此前，该糖果巨头签署了收购犹他州水果零食品牌Trü Frü的协议。

玛氏健康与健康全球总裁胡安·马丁告诉我们:“在常规监管部门批准之前，Trü Frü将作为一个独立运营的业务部门加入我们快速增长的‘更适合你’品牌组合。”

“他们将跟随我们之前在这一领域收购的脚步——自然的面包店和Kind品牌。这一声明，以及我们迄今为止的业绩记录，都是一个明确的标志:我们完全具备与新兴品牌和创始人领导的品牌合作的条件。”

虽然此次收购的价值尚未公布，但交易可能会在今年第一季度完成。

玛氏收购全水果零食品牌Trü Frü。支持有益健康的零食
玛氏公司正在扩大其健康零食产品组合，包括坚果零食生产商Kind和水果零食开发商Nature 's Bakery。Trü Frü生产用水果浸泡巧克力制成的零食。

在2020年,玛氏收购了Kind North America该公司与Kind International联手，在全球范围内创建了一个业务，不过是玛氏内部一个独立的业务。经过三年的合作，此举标志着玛氏巩固了与Kind的关系，后者致力于倡导更有营养的零食。

玛氏首席执行官格兰特·里德当时表示:“经过三年的合作，你可以看到影响，我们共同发展了健康零食类别，并将Kind和Kind Promise带到了更多的国家和新的类别。”

Kind承诺到2025年在饮食中添加超过20亿份营养丰富的食物，并在2025年之前全部从蜜蜂友好农场采购杏仁。

与Kind and Nature 's Bakery一样，Trü Frü将继续作为玛氏公司的独立业务运营，并将保留其现任首席执行官(兼联合创始人)布莱恩·内维尔(Brian Neville)。

他说:“多年来，我们观察到玛氏成功地通过Kind和Nature ' s Bakery建立了一个全球更适合你的零食平台。”

“当我们遇到玛氏团队时，我们意识到他们是公司合适的长期合作伙伴。他们有能力带领我们的公司更上一层楼。内维尔总结道。

玛氏零食全球总裁安德鲁·克拉克(Andrew Clarke)强调了这家初创企业在玛氏不断扩大的健康产品系列中的地位。

他说:“Trü Frü与我们的健康和保健产品组合完美互补，我们的能力将帮助该品牌加强运营、扩大分销和加速增长。”

“我们希望成为Trü Frü等新兴和创始人主导品牌的首选基地。”

玛氏继续拓展和探索健康和可持续零食。

健康零食激增
的健康的糖果空间随着消费者通过食物选择来寻求更好的健康，寻求更好的味道，但减少了糖分，这一趋势继续扩大。

Innova Market Insights预测“重新定义价值”是十大趋势为2023。消费者对全球不稳定的反应是寻求物有所值，并寻找显示健康或可持续发展的产品。

与后一类相匹配，火星于2022年7月公布了它的生态巧克力棒C02OA该公司与替代牛奶生产商Perfect Day合作。

可持续发展要求
为了迎合消费者对产品营养和可持续性不断增长的需求，玛氏正在利用人工智能和技术解决方案来寻找消费者需求的答案。

火星公司在2022年4月宣布计划多年的合作与人工智能食品研究公司Pipa合作，为食品带来健康进步，并加速新型植物成分的发现。

玛氏表示，这家糖果巨头将获得Pipa人工智能技术，使他们能够“与较慢的随机、高通量筛选的传统成分识别方法相比，加速发现成分”。

同样，火星也会利用专业服务公司埃森哲为制造应用、数据和人工智能、有针对性的减少废物、水资源管理和温室气体排放总量建立云平台。

该公司扩大其健康产品组合的同时，也试图吸引年轻一代，主要是通过在其NPD发布期间部署引人注目和可持续的颜色，就像它在其产品上所做的那样Starburst“不可共享”包装全粉红糖果的创新

詹姆斯·戴维斯

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