打击食品犯罪:亲爱的,酒精和马肉欺诈盛行在流感大流行期间,旗帜欧洲刑警组织与国际刑警组织

2021年7月22日- - -猖獗的情况下,食品和饮料欺诈被发现在几个欧盟市场由欧洲刑警组织,国际刑警组织在最近的一次镇压。假蜂蜜用玉米糖浆和糖改变占大量的没收货物。此外,主要侵犯酒精饮料导致癫痫发作的170万升的饮料产品,而非法马肉也是有针对性的。

2020年协调行动,代号为OPSON第十的。它从2020年12月到2021年6月,来自72个国家的执法部门,包括26个欧盟成员国。

发布的调查报告后,FoodIngredientsFirst赶上Copa-Cogeca,欧洲农民协会和agri-cooperatives,讨论调查结果从一个行业的角度来看。

“食品造假仍然是一个重要的问题,每年全球食品行业的成本估计为€300亿(合354亿美元),“细节Ksenija Simovic, Copa-Cogeca通信经理。

“伪造产品生产的一个重要份额在欧盟之外,间接损害出口和欧洲食品商品的全球声誉。”

OPSON 2020进行癫痫的47660公升的假威士忌和9550公升的假冒酒精制造虚假的精神。大流行性流感加速食物欺诈
欧洲刑警组织观察到低质量的产品渗透了食品供应链的影响可能与COVID-19大流行,也突出了欧洲刑警组织的执行董事凯瑟琳德中。Bolle

“假冒伪劣食品和饮料可以在现货市场和在线销售,”她警告说。“增加健康风险为消费者降低成正比的食品加工中使用的原材料质量系统”。

在欺诈产品被OPSON没收2020是双壳类软体动物的一种普遍使用的海鲜,不适合人类食用。这导致八人被捕,7家公司调查和癫痫€120000(合141500美元),25车辆和12艘。

“国际协调和全球合作是关键在协调方式打击食品造假,因此可以提供一个更成功的保护欧盟农产品卓越的地方产生,交易和消费,“强调Simovic。

“最常见的类型的食物欺诈包括不当(42%);替换/稀释/添加/删除产品(20%);未经批准的治疗和/或过程(16%);和文档失败,要么是伪造或操纵(15%)”。

掺假的酒精饮料
着色剂被发现被用来改变贩卖酒精饮料的质量。OPSON 2020进行癫痫的47660公升的假威士忌和9550公升的假冒酒精制造虚假的精神。

在西班牙,‘公民和海关当局的行动,支持欧洲刑警组织,导致14人被捕。

主要侵犯酒精饮料导致癫痫发作的170万升的饮料产品。五个软禁和三个居住义务是由意大利宪兵团(NAS宪兵),瑞士警方和欧洲刑警组织的支持。

大部分侵权酒和伏特加也称财政相关侵权行为。

目标行动酒精和葡萄酒是在比利时进行,保加利亚,克罗地亚,捷克、爱沙尼亚,法国,德国,希腊,匈牙利,爱尔兰,意大利,拉脱维亚,立陶宛,卢森堡,荷兰,北部马其顿、挪威、波兰、葡萄牙、罗马尼亚、西班牙和苏格兰。

“地理标志产品(GIs)和那些受益于其他质量计划尤其容易食物欺诈,因为他们更高的价值——平均而言,胃肠道的产品是2.1倍的价格可比非胃肠道的产品的价格,因为它可以很容易地完成(你只需要更换标签),“Simovic解释道。

“然后,加工产品也有针对性的,因为很容易被另一个取代成分,更便宜。”

酒精造假仍然是一个严重威胁消费者而负面影响合法生产者。奥拉夫的反欺诈传播者的网络(OAFCN)协调活动针对欺诈有关酒精和葡萄酒。

假蜂蜜了
OPSON 2020进行495检查蜂蜜产品,其中7%被发现是不一致的。当局主要检查分析检测糖糖浆和玉米糖浆。

因此,超过51000公斤的欺诈蜂蜜治疗被没收。

“亲爱的没有让食物欺诈榜单的前2019/20,但它是一种最改变产品,很难跟踪,“Simovic评论。

专门的食品安全当局对内部市场进行检查,包括牲畜直接销售、蜜蜂产品的收集和处理,批发交易、分销商、存款、街市、零售交易和即食食品的制作。

超过51000公斤的欺诈蜂蜜治疗被没收。有针对性的行动上实现蜂蜜来自奥地利、比利时、保加利亚、塞浦路斯、捷克、法国、德国、希腊、意大利、列支敦士登、立陶宛、葡萄牙、塞尔维亚、西班牙、瑞士、苏格兰和美国。

假蜂蜜一直在循环自1970年代高果糖玉米糖浆的普及。增加卷和非法利润,罪犯更便宜的玉米糖浆和蔗糖添加到真正的蜂蜜。

这个活动影响了市场,成为假药泛滥,价格远低于真正的产品。因此,养蜂人被迫逐渐降低的价格真正的产品。

这可能危及他们的活动,导致他们生产以及蜜蜂数量减少,他们维护。

出售非法马肉
进行有针对性的行动马护照和马肉在比利时,克罗地亚,丹麦、法国、爱尔兰、意大利和西班牙。

Europol-led OPSON第九,202年随OPSON跑,看到推出专门的项目来支持国家当局在打击非法马肉的销售。

这一行动是由比利时、爱尔兰和荷兰和欧洲委员会支持的总司健康和食品安全(DG桑特)。

该项目后续活动叫做OPSON X打开了三个新的调查的欧盟国家。

在食品监测填补缺口
食物的数量控制和资源分配给他们减少在欧洲近年来。

COVID-19压力让监管监测系统更容易受到食物欺诈,与标签合规机构质疑官方报告的问题比目前更广泛的警报。

最近的调查显示更多的媒体报道有关食品(81更多的媒体报道)欺诈比官方警告(更多的官方报道)19日开始以来的大流行。

“检测伪造食品产品的能力依赖于适当的分子和生化技术的可用性和可用性和可购性政府检查员、“Simovic言论。

“此外,同样重要的是要限制食物欺诈包括尽可能多的最新技术发展增强可追溯性等区块链系统”。

今年早些时候,SwissDeCode给市场带来了各种各样的快速、现场测试解决方案来检测食品掺假。基于云计算的软件,如最优化大脑的“颠覆性”近红外技术工具中,也正在探索防止食物欺诈的风险。

作者本杰明•费雷尔

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