Perkinelmer引入了鸡蛋的快速菲普罗尼尔检测装置

2017年9月5日---美国生物技术公司Perkinelmer正在引入菲普罗尼尔检测装置，该设备在几分钟内识别鸡蛋中的农药水平。随着菲普罗尼尔鸡蛋丑闻仍在欧洲和其他地方震撼食品行业，跨国公司正在提出解决方案：Qsight Triple Quad lc/MS/MS。

该公司表示，自Fipronil鸡蛋污染丑闻以来，食品安全已成为一个问题食用剂。

菲普罗尼尔（Fipronil）是一种在欧洲被归类为WHO II级中等危险的杀虫剂 - 在来自荷兰，德国，比利时和英国等多个国家的鸡蛋中发现了芬虫。零售商还从欧洲许多商店的货架上取下了鸡蛋，还有成千上万的鸡蛋被召回。

“最近在欧洲遭到污染卵的召回引起了与菲普罗尼尔中毒有关的严重健康问题。菲普罗尼尔是一种剧毒杀虫剂，它用于保护农作物。” Perkinelmer说。

“鸡蛋中菲普罗尼尔的最大残留限量（MRL）设置为欧盟内0.005 mg/kg的检测极限。菲普罗尼尔被归类为WHO II类中等危险的农药。Perkinelmer指出，含有菲普罗尼尔值的卵可能会产生负面影响。”

“我们如何确定这种有毒化学物质不会污染我们消耗的食物？传统上，Fipronil是通过GC/MS或HPLC方法测量的，但是，其代谢物不包括在分析中。”

Perkinelmer是用于检测有害污染物的仪器的提供商，并进行了一项研究，以开发一种更快，更健壮的分析方法，用于鉴定菲普罗尼尔及其在食品中的代谢物。

该公司使用Perkinelmer的Qsight 200 LC/MS/MS三倍四极杆仪器声称能够在几分钟之内检测到Fipronil及其代谢物，从而在分析中提高了分辨率和敏感性。

要联系我们的编辑团队，请给我们发送电子邮件editorial@cnsmedia.com