Nestlé敦促欧盟在达到散养蛋目标后对动物福利进行全面改革
2021年3月18日—Nestlé目前在欧洲的所有食品中只使用散养蛋,以满足消费者对道德和优质食品的日益增长的需求。
现在,这家瑞士食品巨头正呼吁欧盟政策制定者逐步淘汰动物养殖中的笼子,从蛋鸡开始。
这一里程碑是Nestlé承诺的一部分在2017年到2025年,从美国和欧洲开始,只在全球范围内采购散养蛋用于食品生产。
如今,Nestlé每年在欧洲为其食品品牌使用约4500吨鸡蛋,包括Thomy和Winiary的蛋黄酱,以及Garden Gourmet产品组合中的一些素食产品。
结束笼中时代
作为其更广泛的动物福利承诺的一部分,该公司呼吁欧盟政策制定者逐步淘汰动物养殖中的笼子。
Nestlé正在向欧盟请愿,与世界农业慈善组织和主要食品公司合作,如Mondelēz、联合利华和费列罗。
Nestlé执行副总裁兼运营主管Magdi Batato说:“我们完全支持世界农业同情倡议,禁止使用蛋鸡笼舍。”
这一呼吁的灵感来自于欧洲公民倡议组织的“结束笼子时代”运动,该运动呼吁在整个欧洲废除饲养动物的笼子。
点击放大Nestlé承诺到2025年,其所有食品产品都只从散养母鸡中采购鸡蛋。该倡议认识到,散养系统为动物提供了更好的生活质量,在转向散养系统方面已经取得了很大进展。
2018年,170多家欧洲非政府组织加入了这一倡议,并收集了140万个经过验证的签名,成为第一个在农场动物福利方面成功开展的欧洲公民倡议。
Nestlé报告称,它已准备好帮助推动内部变革,并支持行业转型。
Batato说:“我们将与公民社会、我们的农民和客户一道,继续改善农场动物福利,以推动进步,确保整个供应链达到尽可能高的农业标准。”
投资在瑞士
该公司还推进了在瑞士食品谷(Food Valley)的投资,以应对消费者对优质咖啡日益增长的需求。
Nestlé Nespresso正在投资1.17亿瑞士法郎(1.265亿美元)扩大其在瑞士的Avenches生产中心,作为Nespresso的全球分销中心。
该产品网站向超过80个国家运送胶囊,并致力于生产Nespresso原汁原味和专业咖啡,以及Nespresso的星巴克咖啡。
该投资将增加其生产能力,包括三条新的生产线,并扩大其分销中心,以扩大现有的物流能力。
Nespresso的首席执行官Guillaume Le Cunff说:“这项投资说明了我们长期可持续发展的商业模式。”
全世界销售的Nespresso咖啡都是在瑞士生产的。我们很自豪能够继续在瑞士投资,支持我们的经济。”
不断增长的消费者需求导致了Nespresso在Avenches扩大物流业务的需要,以确保更高的营业额在订单处理和调度,以及提高生产能力。
在过去的十年里,雀巢胶囊咖啡机除了在业务上不断投资外,还在其位于瑞士沃州和弗里堡州的三个生产中心上投资了7亿瑞士法郎(7.56亿美元)。
Nestlé在瑞士拥有11个生产中心和4个研发中心。
配送中心的扩建计划将于7月开始,预计将于2022年9月全面投入运营。这三条新生产线计划于2022年3月投入使用。
可持续的业务
在投资支持其运营的同时,Nespresso也致力于其可持续发展的雄心。
所有三个Nespresso生产中心都是“零废物到垃圾填埋”的,并且生产过程已经得到优化,以确保热量和水在任何可能的情况下得到回收和再利用。
所有的绿咖啡都是通过铁路运送到生产中心的。
在其他可持续发展方面,Nestlé最近也取得了进展强调了土壤质量乳制品采购是实现2050年碳中和的关键领域。
米西·格林编辑
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