2023年2月9日消息，总部位于加利福尼亚州的生物活性物质公司Brightseed公布了临床前数据，显示在大麻壳中发现的两种生物活性化合物n -反式咖啡因酪胺(NCT)和n -反式阿uloy酪胺(NFT)具有…阅读更多

2023年2月7日- ADM正在扩大其前生物和后生物生产，以跟上预期的巨大增长。该公司正在西班牙瓦伦西亚开设一家工厂，以扩大生物前和生物后的生产，并满足其…阅读更多

2023年1月23日消息——一项针对DSM公司的Fruitflow益生元候选产品的新临床研究已与临床试验公司atlantis进行，探索补充剂对心血管健康和肠道菌群的益处……阅读更多

2023年1月13日消息，总部位于荷兰的Anderson Advanced配料公司公布了其产品FiberSMART的科学发现，这是一种低血糖非转基因糊精，具有益生元特性，可从木薯或玉米中获得。一个……阅读更多

2022年12月23日消息，全球香料和配料供应商Flavorchem表示，消费者通过食品和饮料来提高感官体验的愿望将推动未来一年有影响力的创新。与此同时,…阅读更多

2023年2月10日消息——继去年收购Unipektin之后，Nexira将其刺槐豆胶(LBG)组合精制为精选等级。被称为天然的各种LBG产品旨在满足配方师对纯白色视觉吸引力或低温粘度的个人需求。Nexira的市场经理Julie Imperato解释了它们如何有助于植物性饮料和冰淇淋的开发。

2022年11月25日—Döhler开发了基于纤维的成分，例如一种益生元topinambur(耶路撒冷洋蓟)果汁粉，它将菊粉输送到消化系统。由于其典型的果味和麦芽味，托皮纳伯与其他食材在味道上很和谐，同时也确保了愉快的口感。

2020年12月8日消息——Nexira开发了inavea Baobab Acacia，这是一种由猴面包树和金合欢这两种非洲成分组成的纯天然有机协同配方。该配方提供了科学支持的益生元效应，有助于菌群平衡，增强消化系统健康和整体健康。

2020年5月29日消息，菲仕兰campina配料公司将推出一个新平台Biotis，该平台以肠道健康为中心，同时还提供免疫健康、睡眠健康和孕产妇健康等全方位的健康福利。为了配合该平台的推出，该公司将Biotis GOS作为其肠道健康系列的主要成分。

2019年3月21日消息——威利的ACV为古老的发酵传统带来了现代的变化，用纯天然的成分制作了一系列健康的饮料。它在伦敦的IFE推出了康布茶- acv饮料。Willy's ACV的营销总监Cath White指出，肠道健康正在冲击市场，其中的一个趋势是苹果醋。

2022年3月16日—加入食材的世界编辑米西·格林(Missy Green)在这个以饮料为主题的版本中进行了15分钟的主题综述。更健康的饮料配方，以及超级放纵冰淇淋的增加，都促进了新产品开发活动。与此同时，环境可持续创新在酶回收和可口可乐植物瓶的分解中脱颖而出。微藻和肠道健康补充剂也是本期关注的焦点。

2017年11月22日——Innova Market Insights发布了2018年十大趋势，通过对全球食品和饮料发布活动发展的持续分析，强调了最有可能在未来一年及以后影响食品和饮料行业的趋势。除了2018年确定的十大趋势外，前几年的主要主题，包括清洁标签、无糖、蛋白质含量、减糖、肠道健康和植物性选择，也将继续发挥重要作用。

2017年5月31日——只需点击一下鼠标就能获取信息，每个人都在成为“食品专家”。对消化的担忧促使消费者越来越多地进行自我诊断，并尝试他们认为能改善肠道健康的饮食。由Beneo赞助。