日期:2015年11月13日
来自印度尼西亚的椰子糖和椰子糖浆
我们的有机椰子糖来自印度尼西亚,那里是从有机椰子棕榈的含糖汁液中收集的。我们与3,000多名农民合作,他们收集花蜜的花蜜并将其加工成有机椰子糖。每个农民平均有25棵树,用于收集和椰子生产。农民缩放树木,有选择地包裹椰子棕榈花,然后将花蜜收集到竹收集器中。他们小心地只从特定树上的花束中收集,以便让其他树木继续生长成成熟的椰子。花蜜每天在早上和下午收集两次。