2022年5月24日--- Raisio和Nordic Umami Company正在合作探索升级Raisio基于植物的侧流以发展天然鲜味的机会。伙伴关系...阅读更多

2022年1月17日---俄亥俄州开发了一种基于酵母的炖鸡肉调味剂，以满足素食消费者对舒适食品的渴望，同时鼓励弹性人扩大...阅读更多

2020年10月5日---基于植物的运动正在以新的烹饪格式分支到新的烹饪格式中，因为行业着眼于成熟的亚洲市场，并在新兴的替代海鲜中提供更多机会...阅读更多

2020年7月27日---对自制产品的新兴趣使更自然的面包店NPD引起了人们的关注，其中包括增强面包以增强其营养价值的趋势。这个...阅读更多

2020年1月17日---基于酵母菌成分的全球生产国LaLlemand Bio-Intredients通过收购和转型新的...阅读更多

2017年8月1日---亚洲，非洲或中东地区的风味和食品趋势在美国消费者中发现越来越受欢迎。Ohly是全球酵母提取物，基于酵母的口味和专业粉末的全球领先供应商之一必威彩票平台ty22点tv，全球食品，发酵，健康和动物饲料市场。在IFT 2017上，Ohly提出了一种名为SAV-R-Full的新酵母提取物，该提取物提供了鲜味和咸味，并突出了食谱的香气。

2021年1月18日---选择基于植物的替代品，而不是真正的肉，真正的肉味是关键。这就是为什么我们在ohly®开发了我们的肉类替代品味工具箱 - 全面的成分选择，可为各种矩阵和食谱提供关键的味觉功能。

2020年5月11日---现代世界的全球口味。主要供应必威彩票平台ty22点tv商对2020年的现成餐食趋势提出了他们的想法。作为基于植物的革命力量，行业将在全球美食上看到哪些曲折？

2019年4月29日---主要的供应商对必威彩票平台ty22点tv趋势提出了想法。成分领域在帮助用潜力制定概念方面的作用是什么？

2017年7月11日---亚洲，非洲或中东风味和食品趋势在美国消费者中发现越来越受欢迎。Ohly是全球酵母提取物，基于酵母的口味和专业粉末的全球领先供应商之一必威彩票平台ty22点tv，全球食品，发酵，健康和动物饲料市场。在IFT 2017上，Ohly提出了一种名为SAV-R-Full的新酵母提取物，该提取物提供了鲜味和咸味，并突出了食谱的香气。Ohly是ABF成分组的一部分，他们专注于食品，制药和工业应用的高价值成分。罗宾·怀特斯（Robin Wyers）与拉斯维加斯IFT的ABFI首席执行官Fabienne Saadane-Oaks进行了交谈。