Univar揭示Foodology加速成分配方市场解决方案

6月2022 - - -原料分销商Univar解决方案专家已经启动了Foodology团队专注于食物的分布和技术创新解决方案和营养成分和加速度的食品市场。

“Foodology Univar的表达解决方案致力于塑造的“未来的食品”为国际品牌提供访问成分,配方,必要的测试功能,管理经验和供应链需要供养不断增长的人口,”尼克•鲍威尔说总统成分和专业Univar解决方案在欧洲,中东,非洲和亚太地区。

对制造商的一个挑战,可以解决在食谱中维持相同级别的一致性。

构建经常与这是斗争一个配方可能不同于国家。因此,调整产品开发每个市场的需求和欲望是至关重要的。

成分的解决方案改变游戏规则
Foodology的伞下,Univar食品科学家的解决方案将利用其全球网络,测试厨房和健壮的不同成分组合创建先进的应用程序开发解决方案。

品牌和供应商寻求开发清必威彩票平台ty22点tv洁标签产品或者谁想回应市场和监管趋势可以受益于Foodology团队的专门化。它还促进测试食品标签与“自由的”说法,可以帮助产品更快进入市场。Foodology帮助品牌应对监管的趋势。

“这些功能结合我们食品行业的分销业务和技术知识来设计和提供创新的解决方案,世界的每一个角落,”鲍威尔解释道。

最新的一清洁标签替代传统乳化剂是柑橘类纤维,酶在燕麦面粉,纹理在植物牛奶和可生物降解的包装在清洁标签——所有的热门话题。

Univar吹捧柑橘类纤维果汁行业的副产品,是理想的升级改造和环境可持续性的候选人取代合成乳化剂。它也可以很容易地辨认成分标签的消费者。

许多其他天然乳化剂是来源于鸡蛋和大豆。柑橘类纤维提供无过敏的好处和在许多餐饮应用程序工作。

分销网络破坏者
Foodology结合分配资源,食品科学家和配料专家的全球网络公司的全球解决方案中心,如它们的发展空间在孵化器在芝加哥,我们。

Univar解决方案开始合作芝加哥孵化器非盈利食品企业孵化器,促进餐饮创新,认为是北美最广泛的孵化器设施。

现在家里Univar解决方案的新的食品解决方案中心,专业的国际网络解决方案中心的一部分。

这些中心包括制定实验室、研发中心和测试厨房。这个想法是他们会帮助跨一系列行业提供创新的解决方案。

印加德容编辑

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