Symrise在英国的新创新实验室测量功能性香料

2021年12月3日消息——Symrise在英国科尔沃斯科技园开设了一个创新实验室。该公司表示，现场资源允许当地应用专家“解码市场”，创建符合当前消费趋势的口味解决方案，并提供满足客户期望的应用产品。

该网站将设有一个功能齐全的风味实验室和交流和共同创造的空间。这提高了响应快节奏消费市场需求的速度和灵活性。

此外，Symrise表示，当地监管知识和支持将有助于确保当前和未来的市场合规。

对烘焙、饮料及香精的提振
该设施提供烘焙、饮料和乳制品应用实验室，以及风味开发实验室。

它们的占地面积约为140平方米。除了实验室，该地点还将容纳办公空间和共同创造空间。

英国中心于11月18日举行了开幕仪式。通过在科尔沃斯科学园区的设施，Symrise将支持未来的乳制品和饮料发展以及英国烘焙制造商。

在英国食品行业的这一重要位置拥有额外的Symrise代表将使公司能够与当地合作伙伴密切合作，并作为F&B项目的加速器。

“我们最先进的实验室和办公室将使我们科尔沃斯网站的完美地点，以加强我们与英国食品和饮料行业的合作，支持一种新的思维方式和工作方式，”Frank Hoeving说，symise英国有限公司业务部门Savory董事总经理。

“这将加强我们在当地的发展，支持英国食品和饮料制造商和生产者。此外，它将使速度和灵活性与快节奏的消费市场需求保持一致。”

对未来食品的承诺
对于Symrise来说，这个新地点代表了它致力于与供应商、客户、学术界和研究机构合作的一个重要例子，以积极影响食品的未来，推动盈利增长，并发展合作伙伴的竞争优势。必威彩票平台ty22点tv

它代表了在一个涉及多个合作伙伴的生态系统中工作的集成方式，包括直接接近联合利华的全球茶点团队。Symrise的科尔沃斯基地将欢迎来自科尔沃斯科学园和其他地方的更多合作伙伴。

Symrise业务发展
随着众多外部战略合作伙伴已经到位，symise强调，它正在积极寻求这些行业联盟的扩张。

9月， Symrise透露，它已经“捆绑和强化”了植物蛋白产品的口味解决方案。

这家德国风味公司最近还透露，植物性乳制品替代品市场拥抱了“快速变化．”

与此同时，在6月，Symrise公布了另一项进展;迪拜的应用和感官实验室．该公司投资约100万欧元(120万美元)建设这些设施，为中东、巴基斯坦和非洲部分地区的餐饮品牌解码、设计和提供口味解决方案。

伊丽莎白·格林编辑

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