瑞博甜叶菊甜味剂在澳大利亚和新西兰被批准为食品添加剂

2020年7月29日—澳大利亚新西兰食品标准委员会(FSANZ)评估并批准了SweeGen公司的Bestevia Reb E甜叶菊甜味剂作为食品添加剂。根据食品标准规范,FSANZ批准了甜菊糖苷Rebaudioside E的新规格,该产品由SweeGen公司专有的甜菊叶生物转化工艺生产。据这家糖减少解决方案公司称,这一决定是基于FSANZ此前在2019年批准SweeGen的Bestevia Rebs D和M。
“这项批准来得正是时候,因为品牌希望获得口感最好的非转基因零卡路里甜叶菊甜味剂,既满足消费者的需求,又不影响口感。”该地区目前已加入北美的监管行列,在北美,SweeGen的Rebs D、E和M是非常受欢迎的可扩展甜叶菊甜味剂,”亚太地区业务发展高级总监Lewis Tessarolo说。
“感官表现和味道是动态的,在行业内被归类为‘下一代’甜叶菊甜味剂,”他补充道。
有了这项新批准,该地区的食品和饮料制造商现在有更多机会接触到SweeGen的Bestevia e+ Taste Solutions产品组合。
这个口味和甜味剂平台为包括饮料、乳制品、糖果、烘焙和酱料在内的应用提供减糖解决方案。
SweeGen指出,Bestevia e+ Taste Solutions提供了行业中最具成本效益、口感极佳和完整的还原糖解决方案之一。
SweeGen的Bestevia Reb在口感和性能上的优势为餐饮制造商带来了巨大的价值,因为它的价格相当于糖。它是可扩展的,无热量的,和可持续的,使其成为一个有吸引力的天然甜味剂在产品中使用。
该公司指出,采用健康生活方式的消费者正在寻求为自己和家人做出更好的选择,而对肥胖和糖尿病预防习惯的意识正促使消费者寻求含糖较少或不含糖的美味产品。
Tessarolo补充说:“Rebaudioside E获得FSANZ的批准表明,我们致力于为该地区的客户提供广泛的甜味和口味解决方案。”“随着消费者健康意识的增强,再加上政府遏制肥胖和糖尿病的健康举措,SweeGen可以帮助品牌获得所需的减糖效果。”
SweeGen表示,公司将继续专注于应用技术、口味调节专业知识和区域消费趋势,以满足基于自然的甜味剂领域对独特的减糖解决方案的高需求。
Gaynor Selby编辑
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