苏威Vanifolia食品配方卖给Eurovanille

2021年9月27日- - - - - -索尔维和Eurovanille共同宣布Vanifolia制定产品线的销售吗Eurovanille,一个关键的球员在处理自然vanilla-flavored产品的食品行业。作为交易的一部分,索尔维将保持其Rhovanil业务的所有权,并将提供Rhovanil自然连续波Eurovanille用于生产Vanifolia未来三年。

这是第一个收购Eurovanille其日益增长的食品配方业务,建立在其现有的香草专业知识,技术,全球存在,自然产品线的扩大供应给客户。

范围包括食品配方,使用苏威的Rhovanil开发自然连续波作为主要成分和发酵,巧克力和糖果,和即时粉饮料。

说话FoodIngredientsFirst,Fabrice Domart Eurovanille业务发展总监,说天然香草味配方是行业的一个关键因素,基于快乐和自然性。

“二百和五十风味化合物使香草最复杂的口味之一——微妙和复杂。日益增长的需求的有机香草可以保证培养方法,尊重自然,我们购买有机质量约85%——我们的目标是在2022年为100%。这也保证了花盆的价格公平和道德的供应链,”他解释说。

这笔交易将使Eurovanille扩大其投资组合的口味并添加关键技术,以加强其为食品行业提供芳香的技术解决方案。制定香草
后天Vanifolia范围,提供给全球市场,是基于苏威的丰富经验在制定香草味道。

Vanifolia旨在提供具体感官的好处在关键全球段,如营养、面包店和预混料,巧克力,和即时粉状饮料。

Vanifolia Bean范围是基于香草豆荚,允许在欧洲“天然香草味”标签。

苏威公司、销售与Eurovanille长期合作的结果,反映了互利的关系,两家公司的领先地位提供天然的香草调味料。

”我们很高兴Eurovanille Vanifolia食品配方的所有权转移,一直长期合作伙伴苏威和具备领导这个产品线前进,”解释了一个Nuyttens,总统苏威香气的业务单元。

”这笔交易符合我们的增长战略,让我们专注于领先地位在开发和提供天然香兰素和其他生物的味道和芳香剂。”

“这第一次收购提供重要的协同效应和全球野心我们在香草业务,正在寻找“Laurent Bourgois补充道,CEO Eurovanille。“这将允许Eurovanille扩大其投资组合的口味并添加关键技术,以加强其为食品行业提供芳香的技术解决方案。”

香草的供应链
尽管香草价格一直稳定在过去12个月,最近需求激增已经帮助稳定市场,根据Domart。

“我们持谨慎乐观态度,至少在短期内,我们不经历剧烈的价格下降后我们看到最后的香草危机在2004年结束。”

马达加斯加政府已经制定了最低出口价格250.00美元/公斤2020香草作物,始于2020年9月15日出口。

“马达加斯加,这是迄今为止世界上最大的生产国香草,通常为其他市场定下基调,“Domart补充道。“然而,2021是马达加斯加的另一大收获,很容易超过2000吨。供应的短缺是非常不可能的。”

与此同时,他旗帜巴布亚新几内亚如何继续巩固其作为全球第二大生产香草地区,地位和Tahitensis Planifolia香草豆荚类型。

伊丽莎白绿色

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