研究人员正在寻求消除行业资助索赔的偏见的方法
“食品行业的公司希望影响食物和公共卫生政策的青睐,”新研究

2019年8月26日,科学家们长久以来一直存在分歧的最佳方式管理行业参与饮食和健康的研究,根据昆士兰大学的一项研究(UQ)和剑桥大学,这是探讨如何更好地保护科学诚信从食品工业的影响。该研究涉及行业资助研究的偏见,并有助于进一步发展“国际商定”指导,帮助研究人员更好地管理其结果受业界影响的风险。
昆士兰大学公共卫生营养专家凯瑟琳·卡勒顿博士说,由于在一些国家,政府对研究的资助很少,越来越多的学者希望工业界能提供资助。“对食品公司来说,低收入国家代表着重要的新兴市场,这是一个特别的挑战。”
研究人员指出,随着肥胖水平的上升和公众对饮食和健康的极大兴趣,围绕这一领域的研究的伦理是中心舞台。他们的研究旨在通过征求国际上人口健康研究人员和研究利益攸关方(如供资者、政策官员和期刊)的意见,在这个问题上建立共识。
虽然一些科学家认为食品工业永远不应该参与进来,但许多人认为,要在全体人口中实现更健康的饮食,需要食品工业采取行动。Cullerton博士补充说:“要使这些行动有效,就需要新的研究和获取食品工业数据。”
该研究发现,研究人员和研究利益相关者在旨在预防或管理利益冲突,请注意其研究人员的许多原则,发现了高度的协议。“更具争议性的是要求基于价值观的决策的原则,例如确定食品部门中的哪些组织可以接受互动,”Cullerton博士博士。
然而,我们的研究表明,虽然研究人员在资助和与这些公司的互动方面分开了许多原则,但虽然研究人员分为了很多原则。““食品行业的公司希望影响食物和公共卫生政策的青睐。”
这项研究强调了这样一个事实,即有必要更好地理解接受食品行业资金的风险以及与食品公司互动的影响。“他们资助某些领域的研究有很多原因;一个原因可能是把注意力从与不良健康后果相关的产品上转移开,”Cullerton博士说。
她指出:“一些研究人员没有意识到他们容易受到利益冲突的影响,或者他们可能面临无意识偏见对他们的科学产生不利影响的风险。”“最终,所有这些因素都对研究人员的声誉构成了重大风险。”
在本研究的最后阶段,Cullerton博士和她的研究同事将开发国际商定的指导和工具包,以帮助研究人员更好地管理与食品行业互动产生的风险。
业内人士自己也曾公开谈论过研究中的偏见问题。在2016年,国际甜味剂协会(ISA)声称食品工业对研究的资助可以促进科学进步,同时强调需要透明度和充分披露利益冲突。
Benjamin Ferrer.
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