新的英国食品和研究中心将于2018年开业

2016年2月15日——Quadram研究所将成为新的食品和健康研究中心的名称，该中心位于诺维奇研究园，这是欧洲最大的食品、健康和环境科学研究的单一地点集中之一。这座耗资8160万英镑(合1.18亿美元)的Quadram研究所大楼将于本月开始建设，预计于2018年投入使用。

Quadram研究所的初始投资由生物技术和生物科学研究理事会(BBSRC)及其三个位于诺里奇的合作伙伴提供:食品研究所(IFR);诺福克和诺维奇大学医院国民保健服务基金会信托基金;东安格利亚大学(UEA)。

Quadram研究所将把来自IFR、东英吉利大学科学学院和诺维奇医学院的研究团队与NNUHs的胃肠内窥镜设备整合在一个屋檐下。

在IFR现任主任Ian Charles教授的领导下，Quadram研究所的任务将是为人类健康、食品和疾病方面的全球挑战制定解决方案。该研究所的概念是通过提供新的见解和加速创新来实现食品和健康科学研究的阶级性变化，这些创新将提供新的食品和治疗方法，以及积极的健康和生活方式干预措施，以造福社会和生物经济。

Quadram研究所的成立强调了四个创始伙伴的合作，并反映了其在四个研究主题上的工作战略:肠道和微生物组(肠道菌群);健康老龄化;食品创新;还有食品安全。这些研究主题将与约翰·英尼斯中心的世界级植物和作物研究以及基因组分析中心的生物信息学密切相关，这两个中心也位于诺维奇研究园区，创建了一个强大的植物-食物-健康途径，以提供临床验证的策略，以改善人类营养、健康和福祉。Quadram研究所将与食品工业、医疗保健和相关部门密切合作，将其科学知识转化为实践。

“诺维奇研究园区有一套独特的资源和专业知识，使新的Quadram研究所成为我们感兴趣的领域(即肠道、微生物、食品和健康)的世界领先的创新中心。这是一个激动人心的时刻，有机会真正站在一个新兴的健康和食品研究学科的前沿。最近对食物和肠道菌群相互作用的认识，正在改变我们理解和解决食物对健康影响的方式。我们将从事基础研究和转化研究，以及临床研究和内窥镜检查，我们的目标是成为全球公认的卓越研究和临床专业知识，并对患者护理和结果产生影响。”

BBSRC科学主任Melanie Welham教授说:“英国在生物科学研究方面是公认的领导者，诺维奇大学以其在食品和植物科学以及微生物和胃肠道研究方面的优势而闻名。Quadram研究所将使我们能够将世界领先的科学家聚集在定制的设施中，开发食品、饮食和健康研究的综合方法。这些科学家将要解决的挑战对世界各地的人们来说，在社会和经济上都是最重要的。”

东英吉利大学副校长大卫·理查森教授说:“Quadram研究所将成为一个独特的多学科中心，在食品、饮食和健康等重要领域进行世界领先的研究。这一合作关系将使诺维奇研究园区的研究人员有机会在这一新兴学科的前沿做出前沿贡献。”

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