雀巢公司的年度报告揭示了健康和农作物科学

08年20222年3月——雀巢公司公布了其2021年度报告,概述其近期发展规模快速增长的类别的健康和农作物科学,以及植物肉的替代品。

与此同时,餐饮巨头的创造共享价值和可持续性报告-在串联发布将注意力集中在走向气候顺应和“nature-positive”食品系统。

尖锐的地理集中
2021年,雀巢磨它的地理集中,创建北美和大中华区,2022年1月1日以来有效。

“全球、平衡和多样化的投资组合,雀巢的分散结构使敏捷应对消费者需求的变化,客户的需求和供应链的挑战,”该公司。

31个雀巢的品牌——包括美极,米洛和Nido——据报道产生超过10亿瑞士法郎(10.7亿美元)每一年销售额在2021年在零售层面。

2021年,31岁的雀巢的品牌——包括美极,米洛和Nido——生成超过10亿瑞士法郎(合10.7亿美元)的年度销售在零售层面。公司的有机增长达到7.5%,与真正的内部增长5.5%和定价的2%。零售销售持续动力支持的增长,稳步复苏的户外渠道,定价和市场份额增加。

报告总销量增长了3.3%,达到871亿瑞士法郎(合938亿美元),而外汇销售减少了1.3%。同时,2.9%的净剥离有负面的影响。

大动作在健康和农产品的研究
公司的年度回顾强调在某些例子与最大的牵引力的类别。在健康科学,雀巢公司开发了新的营养解决方案,糖尿病,心血管疾病和其他疾病。

例如,Nutren GlucoSmart在马来西亚和帮助支持健康的血糖水平。

在咖啡,公司发现两个新的品种产生更高的收益率50% /树和标准品种,使一个农场减少30%的碳足迹。

其中一个品种正在增加了农民在拉丁美洲用于雀巢咖啡。

植物性权力上
在植物性部门,雀巢继续看到市场需求对肉类替代品。成功后Vuna自2020年推出以来,其花园美食品牌介绍素食鸡蛋和虾的替代品,蔬菜和Vrimp在2021年,。

而植物性食品销售额约为8亿瑞士法郎(合8.612亿美元)在2021年,有机增长16.8%,雀巢也扩大了乳制品的替代品pea-based,碳中和Wunda。

雀巢其电子商务销售增长15.1%,电子商务集团销售总额中所占的份额增加到2021年的14.3%。同年,快速消费品巨头还发布了一个新的植物性迭代KitKat,KitKat V。

加强操作连接
数字功能仍然是一项重要的业务增长强劲的司机,和雀巢公司一直专注于为消费者提供全面的在线品牌的经验。

公司电子商务销售增长15.1%,电子商务集团销售总额中所占的份额增加到2021年的14.3%。

去年雀巢进一步部署其连接操作技术,有超过100个网站现在受益于一个更加紧密的劳动力,整个生产过程更好的能见度和当地的灵活性。

在一年内,供应链的约束,公司能够识别需求和供给的变化实时处理问题的速度快得多,它突出了。

过渡到气候积极性
在其创造共享价值和可持续发展报告中,雀巢解释它如何支持只是转向气候友好型和nature-positive食品系统。

公司交付其气候路线图和报告已通过碳排放峰值水平。

连续过去两年,雀巢已经减少了绝对的温室气体排放量,尽管其业务体积增长显著。

具体地说,它取得了减少400万吨的二氧化碳等价物,例如,通过切换到可再生电力,或鼓励使用天然肥料在农业。

删除它发起的970万公吨的二氧化碳等价物通过自然的解决方案在其价值链。

编辑本杰明费雷尔

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