雀巢双打的卫生战略,有报道称不健康的餐饮投资组合

01 2021年6月——雀巢公司强调其再形成的努力后,英国媒体报道称,瑞士食品巨头60%的餐饮投资组合不符合“公认的健康的定义。”

“雀巢是在全公司范围内的项目更新其开创性的营养和健康的策略。我们看我们的整个投资组合在不同阶段人们的生活,以确保我们的产品帮助满足其营养需要和支持一个均衡的饮食,”发言人说NutritionInsight。

“我们的旅行方向没有改变,是明确的:我们将继续使我们的投资组合更美味,更健康,”他们继续下去。

然而,他们无法确认任何索赔由英国《金融时报》,它被称为一个内部”演讲中传阅(雀巢)高管今年。”点击放大雀巢公司是专注于评估其餐饮投资组合的一部分,可以与外部营养分析系统。

营养分析评估系统
根据报纸的报告,只有37%的雀巢的食品和饮料收入,不包括宠物食品等产品和专业医疗营养,据称实现评级高于3.5在澳大利亚的卫生星级系统下,利率产品五颗星。

NutritionInsight特别要求雀巢的主张。跨国强调,事实上,“满足外部营养标准”。

雀巢公司的发言人说,认为其未来营养策略,首先关注评估其餐饮投资组合的一部分,可以与外部营养分析系统。

”系统健康星级和Nutri-Score是有用的在这方面,使消费者做出明智的选择。然而,他们不捕捉一切。大约一半的销售不受这些系统。包括类别,如婴儿营养、专业的健康产品和宠物食品,遵循规范的营养标准,”他们强调。

“近年来,我们已经推出了成千上万的儿童和家庭产品,满足外部营养标准。我们还分发数十亿微量营养物质剂量通过我们负担得起的和有营养的产品,”这位发言人补充道。

去年,雀巢加入了联盟呼吁Nutri-Score成为强制性的包装正面标签营养(FoPL)系统适用于整个欧盟。

当时,巴特Vandewaetere,雀巢企业通信和政府关系主管区EMENA,告知NutritionInsight:“COVID-19不是改变我们自己的目标卷Nutri-Score完全由2021年年底。虽然可能会延迟几周,我们的承诺,尊重这个最后期限是强大的。”点击放大系统健康星级和Nutri-Score”不捕捉一切,”发言人指出。

找到平衡
据英国《金融时报》表示,雀巢公司内部文件也承认,一些类别和产品永远不会“健康”,不管有多少公司“翻新”。

“我们认为,一个健康的饮食意味着幸福之间找到一个平衡和乐趣。这包括为放纵的食物有一些空间,适度消费,”州雀巢公司的发言人。

即使在频繁高糖类别像糖果,公司正在探索传统范围之外的配方。例如,雀巢公司最近推出了第一个素食KitKat食品巨头的战略的一部分,主其企业市场环境变化而更新其健康和营养食品的承诺。

该公司还增加了植物组合与去年乳制品的替代品。在发行Nesfit Sabor自然,一杯包含尽可能多的蛋白质(7 g)和钙牛奶和富含维生素A和D。

再形成的历史
雀巢公司的发言人继续的努力建立一个“强大的基础工作数十年”来提高其产品的营养足迹。

例如,它减少了糖和钠的产品明显在过去的二十年里,大约14 - 15%在过去的七年。

去年,一雀巢公司的报告显示,该公司增加了至少7.5亿的部分蔬菜、3亿份营养丰富的谷物,豆类和麸皮,其产品更多的坚果和种子。

此外,所有雀巢́品牌谷物现在带着绿色旗帜,表示它的纤维和全麦。

然而,该公司表示,制定健康产品是“仍在进步”的所有人工色素的去除产品(排除宠物食品)。

扩大健康产品
2020年雀巢公司全年的财务业绩,雀巢公司健康与科学(NHSc)以两位数的速度增长,反映出需求更高的产品,支持健康和免疫系统。

雀巢曾在10月报道活跃在电子商务、销售方便食品和健康成分导致有机增长3.5%的2020年的前九个月。

该公司继续磨练其关注营养产品,最近与协议收购丰富的公司的核心品牌为57.5亿美元。

上个月,NHSc还同意收购Nuun功能性水化品牌在运动饮料市场。

由凯瑟琳·德雷尔

这个特性提供了FoodIngredientsFirst的姐妹网站,NutritionInsight。

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