Mondelēz 's SnackFutures与CoLab共同孵化10家健康零食初创企业

2021年2月10日—Mondelēz International的创新和创业中心SnackFutures推出了CoLab，这是一个面向健康定位的早期零食品牌的创业参与项目。

该项目旨在推动企业家与Mondelēz国际生态系统之间的相互增长。

CoLab是一个为期12周的项目，根据每个参与者的业务挑战和增长优先级定制。多达10家初创企业将被选中参与该计划，并获得2万美元的赠款。

SnackFutures (Mondelēz International)全球主管布里吉特•沃尔夫(Brigette Wolf)表示:“SnackFutures在创建自己的品牌和投资初创企业方面都处于一个独特的位置，所以我们可以从我们自己的经历，以及全球零食行业领导者的严格、自律和洞察力，为参与者提供同情和理解。”

“对于像CoLab这样的项目来说，现在变得更加重要，因为这些小品牌正试图从COVID-19大流行带来的挑战中恢复和发展。”

在CoLab推出之前，欧盟委员会(European Commission)刚刚启动了一项反垄断调查，以评估Mondelēz International是否限制了巧克力、饼干和咖啡等一系列国内市场的竞争。

此次调查将调查这家零食巨头是否有这种行为阻碍了跨境贸易这违反了欧盟反垄断规则。

点击放大CoLab将支持10个符合Mondelēz International优先事项的健康零食品牌初创企业。把“大”和“小”结合在一起
要申请，初创企业必须位于美国，收入至少50万美元，具有高增长潜力，符合Mondelēz国际创新优先事项，并能从Mondelēz国际和公司的合作伙伴中受益。

SnackFutures将为参与的初创企业提供工具和技术，强调专注、一对一的指导、研讨会和访问Mondelēz International的领导力、专业知识、资源和网络。

该课程将结合虚拟课程和三种面对面的活动——在何时何地旅行是允许的。

走向更健康的零食未来
CoLab的推出与SnackFutures的目标一致，即创建一个对人类有益、对地球有益的零食世界，将“大大小小的”聚集在一起，推动健康零食的可能性。

自2018年SnackFutures成立以来，SnackFutures团队一直沉浸在创业社区中，在全球各地寻找趋势，获得见解，了解创业者的业务挑战，并为SnackFutures的创新管道提供动力。

该团队还在美国和欧洲创建并推出了五个幸福品牌，包括CaPao、Dirt Kitchen Snacks、Millie Gram、NoCoé和Ruckus and Co。

Mondelēz International还对Uplift Food、Torr和HU进行了少数投资最近收购了。

COVID-19催生了“对你更好”的零食
去年4月，Mondelēz网站指出，由于消费者被迫呆在室内，零食的数量激增。

Mondelēz全球媒体关系经理Jessica Vogl告诉记者FoodIngredientsFirst当时COVID-19有严重的影响人们对健康零食的看法。

她观察到，在冠状病毒感染之前，消费者认为低糖、低盐零食更健康。

然而，消费者的行为开始发生改变，“建立免疫力”或“提高整体幸福感”等属性变得更加强烈。

Mondelēz在零食方面的举动
除了在健康零食方面的进步，Mondelēz International还在继续投资巧克力。

这个月它宣布了计划投资£1500万($ 2050万)在一个新的生产线的吉百利牛奶片公司巩固其大部分的平板生产在Bournville在英国的站点。

去年2月,Mondelēz收购了面包店Give & Go这是一家北美公司，专门生产制作完整的甜烘焙食品。

米西·格林编辑

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