无肉农场揭示“下一代”豌豆蛋白质汉堡和香肠配方

06年- - - 2020年5月英国植物性公司,无肉农场有限公司推出了改进的香肠和汉堡食谱使用豌豆蛋白质复制肉的味道和质地更加密切。描述为“下一代”,创建了产品来吸引更多的肉食者试验和采用无肉的替代品和利用植物范畴内的日益增长的需求。新配方之际,该公司继续增长后最近在全球植物性食品市场的扩张新的合作关系Gousto餐设备公司。

英国发展最快的肉类替代品品牌推出其新豌豆蛋白配方的香肠和两包汉堡肉饼交付更像肉的味道和质地,该公司表示。

新配方将大豆的去除,使其无过敏,同时保留其蛋白质和纤维含量高与低水平的饱和脂肪。

这一消息也遵循公司最近的进军全球的饭店景象新的分销渠道建立在450美国全食超市的位置。

英国公司大量投资于新产品开发,由前联合利华食品科学家皮特•海因斯博士。结合厨师和食物的一个科学家小组将品牌定位不断创新厨房里一个新的现场测试,该公司说。

”自推出以来,我们的目的是帮助人们少吃肉,以创建一个更可持续的食物系统。味道和质地是肉食者的最大障碍审判这就是为什么我们非常兴奋发射部分配方,“Morten宅地本奇,无肉的创始人农场。“我们已经看到了在消费者态度转向植物性食物,它不是一个素食主义者利基但成为主流运动。七的十多人重复购买我们的产品,我们预测,随着越来越多的人尝试我们伟大的产品更会买他们一次又一次。”

无肉农场报道重大同比销量增长由卫生、环境和福利问题。

支持的新菜推出也将公司的第一个国家电视活动。这是第一个下一代肉类替代公司目前做这个级别和类别顶级消费品牌。活动是由公关支持,数字广告和社交媒体。betway必威手机中文版

无肉Morten宅地农场成立于2016年,本奇。它旨在通过更好的改善人们的健康饮食同时支持环境和减少世界对集约农业的依赖。最近认识到行业的创新,获得最好的新兴商业食品和饮料协会奖。

编辑盖纳塞尔比

我们的编辑团队请邮件联系我们editorial@cnsmedia.com