Lycored宣布与AlGatechnologies合资

2017年5月26日—Lycored宣布与Algatech (Algatech)成立合资企业。Algatech是一家领先的生物技术公司，在培育微藻和生产天然虾青素方面处于全球领先地位。Lycored将以beadlet的形式销售Algatech公司的AstaPure天然虾青素类胡萝卜素，扩大该品牌在北美市场的商业范围。

“Lycored希望在莱西州全球卫生部门戈兰·拉兹表示，继续推动其assanthin产品，同时保持致力于分发消费者和行业合作伙伴可以信任的优质成分。”“我们能够通过这种合作伙伴维持垂直整合，因为它是在开发其虾青素成分时的过程allatech。Lycored还将拥有AlGatech供应链的完全访问和透明度，以便能够控制和保证营养素的最佳质量。“

虾青素是一种类胡萝卜素，在虾、鲑鱼和健康的藻类中最常见。Algatech通过微藻雨藻红球菌(haematococcus pluvialis)获取这种彩色色素，并将其开发成虾青素油。Lycored将这种营养物质作为油珠处理，以产生明胶和纯素虾青素珠。这种营养物质还具有抗氧化和消炎的特性，与健康的心血管和免疫系统有关，并对衰老过程有潜在影响。

曾经在其素食主义者Beadlet形式中，Lycored的北美商业化团队将推出并分销它为这一新的虾青素业务开发了一个基础，其中珠子可用于膳食补充剂，通常建议在食品中使用饮料。具体地，虾青蛋白轰击可以与产品配方中的其他营养成分组合，例如干混饮料和健康栏，以帮助满足当今市场对补充营养需求的一种方式。

“用纯净，100％天然微藻提供世界需要巨大的知识，经验，完全控制的过程和不断关注细节。除了生物学和技术之外，尽管有赔率，但它需要一个永无止境的决心和不断的驱动器。对于我们来说，这是我们共同愿景的基本部分：通过将微藻的良好带入世界，我们努力通过多样化的高质量交付形式来做到这一点。

因此，与斯坦斯坦素轰炸机的Lycored合作是我们的自然选择，“Algatech首席执行官Hagai Stadler说。“Lycored Micro Capsulation技术，以及其核心价值观和充满激情的团队是AlGaTech的合适伙伴，并将对夏令者市场的发展作出巨大贡献。”

这种及时的伙伴关系遵循Lycored的最新专利'astaxanthin抗炎协同协同组合'，这承认虾青素和番茄衍生的番茄红素之间的协同组合造成抑制体内炎症。对于莱西尔，西红柿和番茄红素只是一开始。通过其与AlGatechnologies Ltd.的合作，Lycored将能够提供卓越的藻类斯坦属，反映其对卓越的承诺及其在合作中的坚定信念。

在其他地方，Lycored将在下个月的IFT 17(6月25-28日)上展示其食品和饮料的天然色素的超级稳定性。

国际类胡萝卜素专家正在创造性地展示其天然色素的许多优点，并将它们与效果较差的替代品进行对比。

展位号为1891的参观者将能够观看一段延时电影，影片显示Lycored的类胡萝卜素衍生颜色用于水果准备，不会在酸奶中出血或褪色。相比之下，该影片将显示严重迁移从胭脂红为基础的色素，褪色和变形的水果准备没有颜色。

Lycored色彩事业部负责人塔米·希金斯说:“我们想让大家知道，我们用于水果配料的天然色彩在酸奶中的效果。”延时摄影是最完美的方法。当你看到用我们的真正的水果产品着色的制剂的稳定性，并与你从胭脂红中得到的出血和迁移相比，对比是鲜明的。”

出色的饮料应用性能
Lycored还将突出饮料应用中自然色谱范围的稳定性。在最近的测试中，Tomat-O-Red（R）和Lyc-O-Beta（R）都在闪耀的味道水域中发挥了优异的性能，证明了褪色，振铃和缺乏沉降的抵抗力。

该公司的天然颜色也被证明在调味和着色UHT牛奶饮料中表现出色，证明了UHT和均质过程的稳定性，以及紫外线和热。

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