Lantmännen预测2020年粮食、油料作物和豆类有望丰收

2020年7月13日—Lantmännen预计粮食、油料作物和豆类的年收获总量为610万吨，低于公司前一年的丰收，但略高于五年平均水平。总部位于斯德哥尔摩‎的农业合作组织表示，COVID-19大流行表明，瑞典农业和正常运转的食物链对瑞典的自给能力至关重要，而瑞典的收成是这一能力的基础。

“我们预计今年瑞典的收获，虽然会有区域差异。我们有很大责任以最佳方式处理收获。Lantmännen拥有大量的能力，尽管正在进行的冠状病毒大流行，但仍然是持续的冠状病毒大流行，仍然可以安全地和储存谷物，并准备掌握今年的收获。

瑞典的粮食生产
当瑞典人们开始与Covid-19的传播中储存食物时，令人担忧的是，瑞典在延长危机期间瑞典可以管理其食品供应的担忧。大流行显着阐明了瑞典农业和其运作的食物链的重要性。在很大程度上，瑞典对食物的进入和自给自足的能力是基于瑞典收获。

“确保良好的粮食供应是最重要的，特别是在危机时期。因此，今年的收获比以往任何时候都重要，我们作为一个企业和我们的成员——瑞典农民——负有重要的社会责任。我们共同承担起从农田到餐桌的责任，确保从农场到商店货架和消费者的整个食品价值链的安全。”Lantmännen董事会主席Per Lindahl说。

今年春天，瑞典政府将食品部门列为社会的重要业务，食品生产是瑞典经济的核心部门。

“我们应该提高瑞典生产的食物的比例。瑞典有世界一流的粮食生产，我们有一些世界上最可持续的农业。瑞典的农民生产高质量的食品，瑞典食品部门雇佣了30万人。瑞典食品部门的目标是可持续地生产更多的食品，以满足不断变化的需求，增加供应水平和更多的出口，”Lantmännen集团总裁兼首席执行官Per Olof Nyman评论。

2018年干旱，当瑞典从作为粮食净进口商的净出口国到净进口商，随后是2019年的良好年度收获，瑞典可以在很大程度上再次出口粮食。据Lantmännen称，今年粮食出口的前景看起来很好。

“出口是Lantmännen的业务的重要组成部分，良好的收获2020意味着我们将继续向欧洲，北美和北非出口粮食，”杰普森说。

条件在该国不同地区变化，特别是在降雨方面。在瑞典的南部地区，预计收获量将是正常的大小，或略低于。特别是北北及周边地区，特别是收获更丰富。

由于良好的天气和地面条件，2019年秋季建立了一个相对实质性的秋季播种。通常，大型秋季播种意味着总收获较大，因为秋播的作物提供比春播种作物更高的产量。在该国的大型地区，春季耕种比往常早于往常开始，这使得农作物变得强劲。今年的春季培养不同于正常年份;燕麦的比例显着高于通常的，通过食品部门的消耗量和更好的培养计算来驱动。

农民今年选择燕麦
在2020年收获之前，瑞典农民选择播种更多的燕麦和更少的大麦，部分原因是流感大流行。食品商店对燕麦、黑麦和小麦制品(如燕麦粥、面粉和意大利面)的需求很大，而对大麦的需求有所下降。活动取消和餐馆关门必威体稳 11yb丶cn导致全球啤酒消费量下降。

燕麦具有重要的健康益处，是瑞典农业的关键作物。瑞典有非常好的种植燕麦的条件，由于瑞典燕麦的世界领先的质量，全球对瑞典燕麦有很大的兴趣，”杰普森总结说。

伊丽莎白·格林编辑

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