Keto-friendly披萨吗?加拿大披萨连锁店推出低碳水化合物地壳

2020年1月13日- - -多伦多披萨连锁店比萨比萨已经启动了一个新的地壳对酮节食者的吸引力。“酮Uncrust”创建与Unbun食品合作,拥有只有2克的净碳水化合物/片,适合低碳水化合物饮食,如酮。消费者可以选择三个菜单选项keto-friendly地壳,包括定制的选项。此举是最新的餐饮服务,为消费者提供grain-free和低碳水化合物的选择,除了连续NPD,灵感来自于趋势,高脂肪的饮食。

低碳水化合物饮食在2003 - 2005年达到高峰,然后看见一个下降,但招募了一个沉重的忠实用户群和低碳水化合物节食早已确立笔记纳奥米•科迪瘦得快的市场营销副总裁。“我们希望看到同样的事情在这里。有些消费者会追逐下一个热门的事情,减肥结果会为自己说话,和生活中可能会有房间酮饮食前进,”她解释说。

比萨比萨报道,生酮饮食是增长最快的运动在加拿大食品和生活方式。根据最近的一项研究中,15%的加拿大人正在参与饮食或在过去已经尝试过。另一个18%的加拿大人可能尝试酮饮食在未来,指出该公司。

在美国,这些数字较小,只有百分之六的消费者报告说,他们遵循一个酮饮食,根据2019年食品和健康调查。

比萨比萨的酮UnCrust可用三个专业馅饼或建立自己的。根据英诺华市场洞察力在此期间的2016年到2017年,全球有76%的上升,“氧化”产品发布(从一个小基地)。

比萨比萨客户可以订购任何比萨饼在新的“uncrust”风格,包括蛋白质爱好者加上意大利辣香肠,培根条和意大利香肠。“消费者不需要牺牲自己喜欢的食物,即使他们正在看一些碳水化合物摄入量,”保罗•戈达德的首席执行官比萨比萨。

“我们与比萨比萨为加拿大人提供不妥协的选项,“格斯Klemos说的创始人Unbun食物。酮Uncrust”与国家推出,我们期待着将酮和grain-free产品直接向加拿大人通过全国比萨比萨。”

食品零售、制造商正在刺激NPD满足酮需要的日常消费。去年,抽搐牙龈发布两个新水状胶质的解决方案提高纹理和一口酮和植物性活跃的饮料,以及冰淇淋。

满足由酮和公司成为第一个营养完整,生酮meal-in-a-bottle去年12月上市。就在同一个月,百事公司收购了BFY品牌,制造商无谷蛋白,穿越/ keto-friendly零食PopCorners。

在其他披萨行业新闻,Domino发布了一系列植物肉的模拟比萨饼浇头在澳大利亚和新西兰。与此同时,小凯撒开始使用“不可能”香肠的审判可能食物去年春天。披萨巨型企业的行动证明需要定制产品,以增加消费者的饮食要求。