凯瑞耗资3600万美元的南非设施，旨在重振被遗忘的传统菜肴

2022年5月10日——味觉和营养行业巨头克里该公司在非洲大陆开设了最大的工厂，占地1万平方米，造价3600万美元。该设施符合公司的战略，提供可持续的食物和先进的味道解决方案。

撒哈拉以南非洲地区嘉里集团副总裁保罗·休伊特说:“非洲的餐饮行业正涌现出新的微观趋势——主要围绕传统食物和现代口味的口味。FoodIngredientsFirst．

“这包括烟熏味在零食、肉类、调味料、酱汁和奶酪中的兴起，以重振经常被忽视或被遗忘的传统菜肴。”

“除了了解消费者的品味，我们还致力于预测全球和地区的趋势，并与我们的客户一起创新。引领行业走向下一代可持续的非洲食品和营养。”

该工厂将使嘉里的餐饮生产能力提高40%，达到每年4万吨，预计在未来的扩张中将达到5万吨。

Hewitt透露，当地风格的饮料将是该设施的另一个重点。

凯瑞饮料团队利用丰富的非洲药物档案，与一位能量饮料客户合作，将传统的非洲植物转化为一种容易获得的、令人满意的能量饮料产品。根据南非消费者的需求塑造功能性健康。”

克里将把重点放在为非洲当地消费者改造传统食品和饮料上(学分:克里)．绿色的努力
据Kerry介绍，这家位于哈马斯代尔的新工厂是该公司最环保的工厂之一。具有多种现代化功能，如低能耗设备，太阳能发电，废热捕获和有效的水捕获，重复利用和循环利用。

作为“最先进的”制造设施，该工厂确保嘉里可以继续与客户合作，提供对环境友好和尊重地球的产品。这是符合的Innova市场洞察:2022年十大趋势，共同的星球。

南非的设施是克里更加关注可持续性的最新例证。

今年1月，该公司与FoodIngredientsFirst关于它的最新解决方案使标签保存更干净防止食物浪费。

加强物流
南非是克里将其产品运往整个非洲的战略飞地。该国处于为东非、中非和西非服务的理想位置。

休伊特强调:“通过在本地生产更多产品，我们可以更灵活地确保持续供应和快速进入市场。”

嘉里还在扩大其在肯尼亚的开发和应用中心，以进一步支持客户，特别是东非的客户，以及非洲大陆可持续食品加工的发展。

扩张的同时推动通货膨胀今年2月，嘉里收购了德国生物技术创新公司c-LEcta。
尽管面临通货膨胀的不利因素，这家总部位于爱尔兰的口味和营养公司仍在继续其国际扩张努力。其第一季度的财务概述反映了制造成本的显著增加，这导致工厂将其口味和营养产品的价格提高了4.6%。它的爱尔兰和英国的乳制品企业提高了价格两位数，增长了18.7%。

尽管如此，嘉里在食品相关终端市场的收入增长了8.1%，预计到2022年，其调整后的每股收益将增长5%至9%。尤其值得注意的是嘉里在新兴市场的业务表现，该公司在所有地区都实现了大幅增长，总体销量增长14.4%。

克里就是这种国际关注的一个例子收购食品制造商Almer该公司是一家总部位于马来西亚的乳制品企业，正在东南亚扩张业务。

再回到欧洲市场，今年2月，克里收购了c-LEcta 92%的股本该公司是一家德国生物技术创新公司，致力于优化生物加工和生物转化，以创造有针对性的酶和成分，扩大其在精确发酵部门的能力。

今年早些时候，凯瑞投资了9000万美元该公司在中东、北非和土耳其(MENAT)地区最大的设施。在沙特阿拉伯的吉达建造一个21500平方英尺的设施，在该国生产健康、福祉和可持续的食品。

作者:Marc Cervera

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