行业重欧洲议会改革的努力农场到餐桌的策略

2021年10月22日——欧洲议会发布了一份报告,概述了区域改善欧洲的“农场到餐桌的策略,”最初提议由欧盟委员会2020年5月。欧洲消费者组织(BEUC)和FoodDrinkEurope鼓掌的欧洲议会成员(议员)采取这一立场。

然而,一些餐饮利益相关者表达了担心提供的额外的监管要求可能带来额外的负担和成本报告欧洲食品中小企业——通过设置最大限制一些营养水平,例如。

解决盲点
“我们相信,仍然有相当多的盲点,这就是为什么我们呼吁欧盟委员会委员会全面累积影响评价,“Ksenija Simovic,农产品组织Copa-Cogeca通信经理,告诉FoodIngredientsFirst。

“设定目标并不是一个解决方案本身——农民需要的是具体的、现实的解决方案,可以实现和负担。”

同时,波林常数,通信主管BEUC,评论说:“这份报告本周欧盟议会通过了很好,因为它支持,甚至提高了原始策略。”

“设定目标并不是一个解决方案本身,“批评Simovic Copa-Cogeca。“这份报告没有约束力但它发出一个强有力的政治信号,给欧盟委员会强烈建议立法授权策略的一部分。”

虽然大多数的欧盟议会对杀虫剂的使用表示需要有约束力的减排目标,牲畜也质疑福利标准。

议员们也呼吁更多的土地被有机农业,同时坚持农民必须获得一个公平份额的利润从可持续生产的食品。

改善目标清理食品
支持欧盟的计划环境可持续食品和农业、欧盟立法者投票支持绿色食品生产。这些包括建议绑定目标,减少农药、化肥和农业的抗菌素。

议会还呼吁健康的食品环境,敦促欧盟规范的市场营销和广告对儿童食品高脂肪、糖和盐。betway必威手机中文版议员们也希望食品价格反映了“真正”的生产成本,也称为“外部性”——包括那些在环境和社会。

此外,议员们支持一个欧盟简化包装营养标签——例如,使用区分颜色——帮助消费者选择更健康的食物。欧盟议员们希望这样的标签计划是强制性的,强调任何豁免应以科学为基础的。

采用eco-labeling预计将继续增长在欧洲市场,促使地球发射一个基础英国试点项目测试消费者回应science-backed环境评分系统。

同时,部长们还强调,绿色清洗“没有地方食品”,监管需要剔除市场误导绿色要求。他们还坚持认为,农民必须获得一个公平份额的利润从可持续生产的食品。

符合这一点,英诺华市场洞察行业趋势分析最近强调“神话和误解”行业“摇摇欲坠的”,这就是为什么它从来没有更重要的品牌参与诚实和开放的与消费者沟通。

行业欢迎的建议部长们强调,绿色清洗“没有食物的地方。”
FoodDrinkEurope背后也雄心的议会改革欧洲常见的粮食政策。然而,它的总干事蜜剂Frewen哼声某些缺点。

“我们共享议员认为,各种措施的累积效应的农场到餐桌的策略应该评估以确保成本效益,意想不到的后果和权衡考虑,“Frewen说。

她指出,议会的报告呼吁监管要求可能出现额外的欧洲食品中小企业的负担和成本,如通过设置最大限制一些营养水平。

”很遗憾,议会的报告的某些部分挑出极端或精加工的食品对我们的健康和环境的影响。我们必须指出,加工水平不是本身健康和可持续发展的一个标志,”Frewen言论。

“作为强有力的承诺的一部分,我们的行业帮助解决的挑战,如肥胖和相关的健康问题,我们欢迎有机会讨论这个复杂的主题——在所有的方面及其对食品的影响可持续性——政策制定者。”

改变欧洲吃的方式
欧盟议会为了重塑农场到餐桌战略遵循最近呼吁更严格的规定在“自然”申领食品。议员们正在继续提倡一个明确的“自然”的发展定义和严格的法律来监管食品的这一项。

BEUC Monique列为,总经理,评论说:“从第一天起,消费者团体已经公开支持欧盟委员会的雄心勃勃的农场到餐桌的策略。这个蓝图是一个关键的一步,最终把欧盟在正确的轨道上,让我们的食品更健康、更环保、更公平的。”

“大多数消费者已经准备好改变饮食方式的行星,”她继续说。“但他们自己不能这样做。决策者必须使消费者的生活更加轻松,通过确保可持续和健康食品的选择很容易发现和负担得起的。”

“手头有许多解决方案:发送正确的价格信号,处理所有的因素,确定为什么我们选择一个食物,营养信息容易掌握,使市场摆脱虚假的绿色主张,等等。这是农场到餐桌提供。”

作者本杰明•费雷尔

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