吉尼斯0.0:新的无酒精啤酒将在英国推出,预计2021年全球推出

2020年10月26日——吉尼斯将推出吉尼斯0.0,这是一款除了酒精以外什么都能加入的吉尼斯,它经过了4年的开发过程。吉尼斯0.0将于今天在英国推出,在向英国其他零售商推出之前,将在非官方商店和超市出售。从2021年春天开始,它将在英国和爱尔兰的酒吧出售,并于2021年晚些时候在全球市场出售。
此举是为了“清醒的好奇“随着越来越多的人选择减少酒精摄入量或完全不饮酒,饮料领域的趋势加快。”随着千禧一代和Z一代消费者探索一种受酒精影响较小的生活方式,饮料公司正在用NPD瞄准这些受众。
“吉尼斯知道,对于那些选择喝酒的人来说,酒精可以是平衡生活方式的一部分。然而,社交场合正变得越来越多样化,以迎合那些不喝酒的人和那些喝酒的人。我们把消费者放在业务的中心,推出吉尼斯0.0使我们能够为消费者提供不同场合的选择。FoodIngredientsFirst。
点击放大从2021年春天开始,Guinness 0.0将在英国和爱尔兰的酒吧出售,并于2021年晚些时候在全球市场销售。“吉尼斯0.0将在爱尔兰和英国上市。更多市场将在2021年推出吉尼斯0.0,所以请关注这个领域。”
吉尼斯0.0是一种无酒精啤酒,由爱尔兰都柏林吉尼斯之家圣詹姆斯门的酿酒厂生产。它拥有和原来一样的深宝石红色液体和奶油头。这两款酒都有些许巧克力和咖啡的味道,苦涩、甜味和烘焙的味道和谐平衡。
方法non-alcohol
为了创造吉尼斯0.0,圣詹姆斯门的酿酒师们开始精确地酿造吉尼斯。他们使用水、大麦、啤酒花和酵母,然后通过冷过滤方法轻轻去除酒精。
冷过滤过程允许酒精被过滤掉,而不会对啤酒产生热应力,保护其味道和特性的完整性。
酿酒师然后小心地混合和平衡口味,以确保吉尼斯独特的口味轮廓和口味特征。
在圣詹姆斯门的技术和创新团队领导的四年的过程中,保持吉尼斯独特的特性和味道的承诺是核心。
“毫无疑问吉尼斯”
该公司表示,最终的产品“毫无疑问是吉尼斯黑啤酒”,只是不含酒精。
一个独立小组的味道测试发现,吉尼斯0.0“超出了预期”,味道被称赞为“优秀”。
吉尼斯全球品牌总监Gráinne Wafer表示:“吉尼斯0.0的推出强调了我们的承诺,即创造一种100%的吉尼斯但0%的酒精的无酒精啤酒。”
“我们知道,当人们选择不喝酒的时候,他们希望能够享受吉尼斯黑啤酒。有了吉尼斯0.0,我们相信他们能够做到这一点。”
“健力士一直对质量有着坚定的承诺,我们的整个酿造团队都为我们在这四年里所付出的细心和努力感到非常自豪点击放大对于那些选择适度消费的人来说,吉尼斯0.0也是低卡路里的选择,每100毫升只有16卡路里。Guinness 0.0的开发过程。我们创造了一种味觉体验,我们相信这种体验在无酒精啤酒世界中是无与伦比的,”圣詹姆斯门创新酿酒师Aisling Ryan补充道。
低热量和不含酒精
此外,对于那些选择适量饮用的人来说,吉尼斯0.0也是低卡路里的选择,每100毫升只有16卡路里。
这意味着一罐不含酒精的标准吉尼斯黑啤酒只含70卡路里。
最初在英国超市推出的吉尼斯0.0是440毫升一罐,每包4罐。
伊丽莎白·格林编辑,盖纳·塞尔比补充报道。
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